日本料理师
北京实茂花园酒店有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-11-13
- 工作地点:北京-丰台区
- 招聘人数:2
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:中专
- 语言要求:普通话良好
日语一般 - 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
职位月薪:5000-8000元
岗位职责:
1、熟知各种日式原材料的特性,并能灵活应用调整菜式;
2、根据公司要求、门店需求制作日式精致餐式并有创新;
3、熟悉市场,了解原料购买途径及市场优劣势;
4、挑选适合酒店使用的日式精致餐具;
5、及时掌握日餐发展趋势及了解行业变化;
6、搭配日餐后,为店内操作人员做培训及指导。
任职条件:
1、五年以上日餐厨师工作经验;
2、熟悉日本料理厨房生产工艺流程和标准、日本料理菜式特点与质量标准、熟悉日本料理烹饪方法。
公司介绍
北京华影新视觉文化传媒有限公司注册资金1000万元人民币。参与投资和拍摄的36集电视连续剧《毛岸英》,受到社会的广泛关注,得到高度评价。目前
公司正在筹拍一系列大型电视连续剧。
公司为求得跨领域的发展,利用国际总部基地(丰台区科技园外环西路26号院1号楼)自有地产,设立“北京实茂花园酒店有限公司”,将开设住宿、餐饮、茶社,拥有60套房间,总营业面积达4500平米。
公司正在筹拍一系列大型电视连续剧。
公司为求得跨领域的发展,利用国际总部基地(丰台区科技园外环西路26号院1号楼)自有地产,设立“北京实茂花园酒店有限公司”,将开设住宿、餐饮、茶社,拥有60套房间,总营业面积达4500平米。
联系方式
- 公司地址:丰台科技园外环西路26号院1号楼
- 邮政编码:100070
- 联系人:肖女士
- 传真:(010)52389611
- 电话:(010)52389619