北京招聘

1、负责公司所有产品全面质量管理；

2、收集研究市场信息，客户信息，不断改善产品、指导样品的制作； 

3、改良生产工艺、研制样品，试样并推广；

4、建立公司产品生产制作技术标准、工艺标准，输出相关的流程文件；建立工艺操作流程执行方法，管理配方；

5、对性能指标进行验证，制定完善各种食品的标准； 

6、改良现有产品，研发新产品；

7、现有产品工艺对接及品质管控。

岗位要求: 
1、熟悉食品原辅料特性，以及相应的法律法规；

 2、具有食品开发研究工作经验，能够独立组织开发和新技术开发；

 3、具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能；

 4、熟悉相关食品生产流程与工艺要求；

 5、熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用； 

6、了解食品市场，熟悉食品加工用原辅材料性能；

7、有鱼罐头或调味品技术管理相关经验者优先。

冠利达集团是自1994年成立的一家高速发展中的多元化集团公司，集团全资及控股子公司十余家，主营业务涵盖海洋科技养殖基地、国际教育基地、房地产开发新能源电池、海产品深加工、香精香料、金融投资等业务等。

其中石岩冠利园城市更新项目：项目拆迁范围61009平方米，属于工改商住，目前专项规划已批。现状物业中冠利达占比60%，目前项目拆迁补偿协议比例完成85%。 项目预计2022年开工；江门冠利项目：项目占地20000平方米，建筑面积50000平方米。目前正在施工过程中，预计2021年底开售；

另下属的广东冠利海洋生物有限公司总投资三亿元，是广东省重点农业龙头企业，华南地区名列前茅的海水养殖企业，包括鱼虾养殖区、鱼罐头加工厂、水产加工厂、罐头容器厂，是养殖、生产、营销一体化企业。

集团自成立以来，始终坚持“多元化经营，集团化发展”的经营方针，以“铸造精品，奉献社会”为企业宗旨，依靠政府的支持和自身的雄厚实力及良好的人才优势，抓住发展机遇、积极探索、锐意进取。各项业务稳步发展，取得了良好的经营成效，具备了管理、品牌、资金的诸多优势。