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烘焙主管

楽楽茶

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-11
  • 工作地点:广州-海珠区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:西点师  面点师

职位描述

1、5年以上面包制作经验,烘焙技术扎实,有2年以上生产管理经验;

2、安排生产计划、人力合理配置及岗位技术培训;

3、组织建立和完善生产管理系统,确保生产任务的完成,提高运营效率,降低运作成本;

4、负责产品质量控制,针对质量问题分析原因并采取有效措施不断提高质量;

5、了解各产品的销售情况,每月对滞销的产品进行分析;

6、了解员工思想动态,通过培训提高员工综合素质,抓好员工队伍建设。


上班地点:广州乐峰、西城都荟、花城汇及后续新开门店(服从分配优先)

职能类别:西点师面点师

公司介绍

公司简介:
2016年8月几位喜爱中国茶的有志青年联合多位资深大师烘焙创造了乐乐茶
LELECHA乐乐茶是诞生于上海的新式茶饮品牌,打造了草莓桃子酪酪、脏脏茶、脏脏包、苏丹王榴莲乳酪包、星空流沙包等爆款产品,旗下拥有茶饮、烘焙、甜点、酒咖、新零售等多个品类。是20-40岁白领、新家庭和学生消费群体的必打卡美食。。LELECHA乐乐茶进驻的均为北上广一线城市的地标性热门商圈,目前已拥有54直营门店。2018年荣膺CCFA金百合连锁品牌人气奖、上海年度人气餐饮商户、中国体验式商业地产奖等,近期还获得了上亿元Pre-A轮投资。。

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联系方式

  • Email:zetao.zeng@lelecha.com
  • 公司地址:地址:span北京市朝阳区东四环中路2号金长安大厦C座 1707室