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烘焙区域主管

楽楽茶

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-04
  • 工作地点:广州-海珠区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:0.7-1万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  面点师

职位描述

1、负责广州区域各店烘焙部门的SOP、QSC落实维护;

2、负责广州区域各店烘焙部门各项管理体系落实执行;

3、根据营运和生产需要,协助各门店烘焙主管做好每月的工作规划及各项任务的合理分配和安排;

4、合理控制产品损耗,减少因生产原因造成的损耗成本;

5、做好与其他各部门的沟通合作工作。

要求

1、高中以上学历,曾从事3年以上烘焙行业生产管理工作,熟悉面包、蛋糕、西点生产管理相关标准和流程;

2、具备亲和力、组织协调能力、协调及团队领导能力,有责任心、事业心;

3、执行力强,支持公司发展理念。

公司介绍

公司简介:
2016年8月几位喜爱中国茶的有志青年联合多位资深大师烘焙创造了乐乐茶
LELECHA乐乐茶是诞生于上海的新式茶饮品牌,打造了草莓桃子酪酪、脏脏茶、脏脏包、苏丹王榴莲乳酪包、星空流沙包等爆款产品,旗下拥有茶饮、烘焙、甜点、酒咖、新零售等多个品类。是20-40岁白领、新家庭和学生消费群体的必打卡美食。。LELECHA乐乐茶进驻的均为北上广一线城市的地标性热门商圈,目前已拥有54直营门店。2018年荣膺CCFA金百合连锁品牌人气奖、上海年度人气餐饮商户、中国体验式商业地产奖等,近期还获得了上亿元Pre-A轮投资。。

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联系方式

  • Email:zetao.zeng@lelecha.com
  • 公司地址:地址:span北京市朝阳区东四环中路2号金长安大厦C座 1707室