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厨师

北京嘉杉嘉华教育咨询有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:教育/培训/院校

职位信息

  • 发布日期:2019-05-12
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  面点师

职位描述

有从事餐饮工作健康证、有中级以上厨师证

爱岗敬业,工作细心,有强烈的责任感,有良好的个人卫生习惯

有在幼儿园从业的经验并有幼儿园厨房管理经验者优先


基本职责: 

1、 遵守、执行学校的各项管理制度和食堂的卫生管理制度,严防食物中毒及肠道传染病的发生。

2、协助保健医完成食堂工作计划,参与食谱的制订。

3、严格按食谱操作,根据每日孩子实到人数和投料标准,验称、投料制作,并逐日、逐项登记,做到日清月结,盈亏心中有数。

4、负责做好伙食的预算、收付、记账和结算工作。

5、严格执行食堂管理制度,购来物品应由两人以上过秤验收,仓库物资每月盘点,结出每月盈亏,向后勤主管递交记录。

6、协同医务室共同做好幼儿园营养食谱工作。

7、严格执行孩子、成人食谱,如遇特殊情况,改动食谱需由保健医批准。

8、不断提高饭菜质量,讲究色、香、味和营养。

9、 注意个人卫生,切实搞好食堂卫生,防止食物中毒,餐具必须天天消毒,环境天天打扫干净。

10、管理好食堂的饭量,防止浪费。

11、进购的蔬菜、水果、粮油、肉蛋等食品,要严把进货关,检查是否是新鲜、质量好的食品。

12、购买肉食索要检验发票,将大供应商的有关资料交财务室和医务室备案。

13、团结厨房职工,合理分工,互相合作,共同做好工作。

14、及时发现厨房的安全隐患及时消除,切实保证孩子身心健康和安全。

15、应经常了解教职工对食堂工作的意见,并上报给上级主管,做相应的调整。

16、与厨房其他同事共同完成厨房清洁卫生工作。

17、爱护保养厨房设备,严防不合理的操作。

18、上班必须着工作装上岗,戴帽子、口罩,注意个人卫生。

19、完成园领导临时交给的工作任务。

公司介绍

嘉杉嘉华是一个致力于整合中西方教育精粹、为 2-6 岁儿童提供最高品质教育的教育品牌,旗下有嘉杉嘉华儿童之家和嘉杉嘉华幼儿园。我们采用代表当今国际学前教育领域发展方向的美国 HighScope 课程和与一流国际学校无缝对接的 IPC 学前课程,是儿童主动性学习理论的先行者和实践者。

我们为孩子提供浸润式的中、英文双语教学环境,每个班都有一名外教全天跟班。所有中文教师均毕业于北京师范大学等国内一流师范大学,30%以上的教师拥有硕士学历。外教团队均来自欧美以英文为母语的发达国家,具有本科以上学历。我们全心全意地服务于孩子的成长,希望用我们的的专业和悉心,帮助每一个孩子都成为兼具国际视野与中国身份认同的、与众不同的个体。

我们对幼教行业有着极致的想象和追求,我们认为“人”是我们最宝贵的资产。我们为每个团队成员都提供系统、科学、严谨的培训体系,希望每一个你都可以获得与付出相匹配的待遇、成就感和幸福感。

我们两家校区都地处繁华商务区,距离地铁站步行不足 10 分钟,交通非常方便。

对人才的一般性要求:

以下要求适用于我们的所有岗位——
? 热爱幼教事业、喜欢孩子
? 有很强的自我成长动力和不断进取的热情
? 温暖、善良、踏实
? 积极、乐观、不畏挑战
? 有很强的沟通能力与团队合作精神
? 有好奇心、善于思考和学习
? 渴望与业内最专业优秀的人一起工作,互相激发成就

我们能为你提供:
? 有竞争力的薪酬及福利体系
? 员工宿舍或房补
? 全面、系统、科学的培训体系
? 清晰、可预见的晋升通道
? 温暖、国际化、促人上进又让人安心的工作环境
? 充分信任的平台
? 广阔的发展空间

联系方式:010-84361020 wenjing.jiang@jacknjill.cn

联系方式

  • Email:wenjing.jiang@jacknjill.cn
  • 公司地址:地址:span北京市朝阳区远洋万和公馆11号楼