餐厅服务员 (职位编号:WFCD-BO-ADMI-02)
北京万丰创动科技服务有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:国企
- 公司行业:学术/科研
职位信息
- 发布日期:2019-05-04
- 工作地点:北京-丰台区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:餐饮服务员
职位描述
职位代码:WFCD-BO-ADMI-02职位类别:执行岗位 职位名称:服务员职位等级:O3 所属部门:综合管理部行政 直属上级:执行董事 工作地点:北京 职位概要: 服从主厨及领导的指挥,做好餐前准备工作,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量,按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度,要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为客人提供服务,熟悉菜牌和酒水,积极向客人介绍,按规格填好客人的菜单和酒水单,做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换,需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。 工作内容: 1整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从主厨及领导的指挥,认真、快速的完成工作任务; 2上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作; 3正式开餐前,按照主厨及领导的安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常使用; 4按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人; 5客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位),主动介绍餐饮特色; 6服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格; 7当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为; 8餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意; 9操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉; 10如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级; 11如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头; 12客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁; 13客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食,要主动推销,主动介绍,最后祝客人用餐愉快; 14餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务; 15餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘; 16如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,并提醒随身物品; 17送客意识加强落实,必须微笑送客到餐厅门口,并说“请慢走,欢迎下次光临”,客人离店后迅速返回工作岗位收台,收台时要轻拿轻放; 18收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人; 19下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导后方可下班; 20出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台,站台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态,接待好每一批客人; 21员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助,遵守本店一切规章制度; 22积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧,争取做一名优秀服务员工; 23公司交付的其他工作职责。 任职资格: 教育背景: ◆学历不限。 培训经历: ◆受过专业的餐饮服务培训。 经 验: ◆具有2年以上餐饮服务员的工作经验。 专业技能技巧: ◆具备专业餐饮服务员的技能。 态度: ◆敬业、责任心强、严谨踏实、工作仔细认真,充满工作热情; ◆善于协调、沟通,具有较强的工作热情,能承受较强的工作压力; ◆具有较强的亲和力; ◆为人正直、干练、踏实、严谨,工作自主细致、思路清晰,责任感强; ◆具有较强的学习能力; ◆良好的敬业精神和职业道德操守; ◆具有团队合作和开创精神。 工作条件: ◆工作场所:办公室。 ◆环境状况:舒适。 ◆危险性:基本无危险,无职业病危险。
公司介绍
北京万丰创动科技服务有限公司(Beijing Wanfeng Innovation Technologies Service Co.,Ltd )于2019年1月在中国北京市丰台区万丰路318号院注册成立,是北京理工大学及北京市丰台区政府联合打造独立运营的科技服务型公司,是“万丰科技创新中心”的运营主体,专业从事高科技、硬科技企业孵化及运营的全产业链服务商,是北京市丰台科技孵化协同创新中心万丰分中心。
万丰科技创新中心依托北京理工大学和丰台区政府,整合智慧城市理念、互联网+与创新中心结合性应用、区块链技术与高科技园区发展、品牌战略规划、人力资源战略规划、企业IPO战略、资本利润、知识产权攻防体系等专业领域资源,打造智慧型科技企业创新中心。
万丰科技创新中心具有坚实的依托:
1) 北理工技术转移中心
2) 北京高校技术转移联盟
3) 北理工科技园
4) 北理工国防科技园
5) 理工创投(北京)投资管理有限公司
万丰科技创新中心位于丰台区万丰路318号院,用地面积为三万多平方米,园区共三座建筑构成园区主建筑群,总建筑面积大约为14000平方米,其中2号楼约3000平方米为军委安置办公室,1号楼、3号楼总计11000平方米用于园区发展。其中1号楼共五层,均为大平层设计,总面积五千多平方米,3号楼为loft结构设计,共18套,最小面积二百多平方米,最大面积四百多平方米,分A\B\C\D五种户型,总面积达五千多平米。在3号楼,将规划设计以承接高校教师、科研院所科研人员的初创企业的“创客空间”,总容量最高可达三十家企业。创新中心基础设施配备齐全、通讯网络、电梯、宿舍、食堂等配套设施完备,2019年4月已经正式开园,首期入驻企业在装修设计规划中。
万丰科技创新中心园区配套服务:
1) 物业服务中心:全程菜单式个性化物业跟踪服务,为园区运营提供支持;
2) 网络服务中心:提供网络安装及故障维护等;
3) 会议培训中心: 配备专门的大型、中、小型会议室;
4) 商务洽谈中心:提供商务洽谈室、洽谈指导等服务;
5) 生活配套设施:基地有休闲咖啡厅、员工餐厅、公租房等设施,为企业提供完善的生活配套设施;
6) 政府业务指导中心:为企业注册和有关工商、税务、海关的业务,及政策扶持、项目申报等,提供及时高效的咨询服务等;全程代办工商注册、税务登记等各类入住手续,帮助入园企业争取各项优惠政策,申请办理各类奖励和补贴。
万丰科技创新中心是最具活力和发展潜力的科技企业孵化器之一,将致力于不断开拓进取、持续创新,本着习***总书记将北京发展成为“政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心”的新策以及发展“军民融合”联合强国建军的战略,努力不懈的在“科技创新”领域纵深发展,打造成行业内一流企业,是万丰创动孜孜不倦的追求,立志于不断创造企业价值和社会价值,服务于社会。
万丰创动的使命
为客户发展提供“源”动力
万丰创动的愿景
立志成为中国最具创新精神的、集“科技型企业孵化器”、“人才孵化器”于一身的、以实现企业经济效益和社会效益共赢的科技型企业,成为最具奉献精神的、最有价值的现代化、智能化、轻资产服务提供商。
万丰创动的价值观
先天下之忧而忧,后天下之乐而乐
万丰创动的经营理念
服务 品质 创新
用服务,赢得客户满意
用品质,获得客户信任
用创新,博得客户赞赏
万丰科技创新中心,作为北京理工大学科技园、国防科技园在丰台区打造的“小高精尖”科技特色园区,沿袭北京理工大学科技园、国防科技园拥有的专业资质。以承接北京理工大学、北京理工大学技术转移中心、北京高校技术转移联盟等科技成果转化、中试、量产的高科技孵化器平台;目前集中了中船重工七一六研究所为核心战略合作伙伴的高科技企业,产业涉及了国内国际前沿领域,包括轨道列车、飞行器、安防预警、人脸识别、高科技新材料、海空智能等国际领先领域。
“以人为本,追求卓越,和谐发展,创造价值”是万丰科技创新中心的价值观,国际化的企业文化氛围和一流的办公环境,为员工在技术、能力和事业等方面的发展提供广阔的学习和成长的机会与空间。
万丰科技创新中心,作为大学生创业、实习、实训基地,能够与北京理工大学科技园、北理工国防科技园、中船重工七一六所的国际一流专家、教授共同工作和学习,并获得公司提供的多种形式的培训机会。
公司强调人力资源是公司最宝贵的财富和资源,并通过不断优化的用人机制、细微的人文管理、健全的培训体系、良好的职业平台和提供在行业内有竞争力的薪酬福利,给员工创造一个良好的发展和施展才华的舞台。万丰创动,不仅仅为您提供一个工作机会,而是给您一个可以尽情挥洒、共同创业、实现双赢的舞台。
联系方式
- 公司地址:地址:span北京市丰台区万丰路318号院3号楼一层