广州恒大酒店餐饮总监
恒大集团(地产集团)
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产
职位信息
- 发布日期:2019-05-07
- 工作地点:广州
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:大专
- 职位类别:总监/部门经理
职位描述
工作内容:
1、负责制定经营预算,控制经营成本,掌握各个经营场所的经营情况,完成经营目标;
2、负责开展市场调查,掌握市场动态,制定营销策略和价格政策;
3、负责管理餐饮部各部门和组织统筹会议、宴会等,提高服务质量和出品质量;
4、负责监督管理部门的卫生工作,确保出品符合卫生质量要求。
任职要求:
1、统招大专及以上学历,11年及以上工作经验,3年以上五星级酒店同等岗位工作经验,有国际五星级品牌酒店经验优先;
2、精通餐饮及MICE服务;
3、精通出品创新及出品品质控制;
4、精通餐饮宴会营销。
1、负责制定经营预算,控制经营成本,掌握各个经营场所的经营情况,完成经营目标;
2、负责开展市场调查,掌握市场动态,制定营销策略和价格政策;
3、负责管理餐饮部各部门和组织统筹会议、宴会等,提高服务质量和出品质量;
4、负责监督管理部门的卫生工作,确保出品符合卫生质量要求。
任职要求:
1、统招大专及以上学历,11年及以上工作经验,3年以上五星级酒店同等岗位工作经验,有国际五星级品牌酒店经验优先;
2、精通餐饮及MICE服务;
3、精通出品创新及出品品质控制;
4、精通餐饮宴会营销。
职能类别: 总监/部门经理
公司介绍
恒大集团(地产集团)诚聘
联系方式
- 公司地址:地址:span广东省广州市天河区黄埔大道西78号恒大中心26楼