北京招聘

1、使用服务敬语，笑脸迎宾，主动询问顾客位数，顾客离开餐厅时应微笑道谢。

2、当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述经顾客听。

3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。

4、熟悉酒店的服务设施项目，以便解答顾客询问。

5、负责做好批定范围内的公共卫生。

6、迎宾员要了解每餐的菜单和预订情况，熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。

7、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟，站立于餐厅门口一侧，面带笑容，迎接顾客。

8、当顾客到达，在距离顾客3米时要微笑致意，距离1.5米时要躬身问好，行30度鞠躬礼，用手势表示请进，并协助顾客存放衣帽等物品。

9、迎宾员引客入座：顾客进入餐厅，首先由第一迎宾（咨客）向顾客致迎辞，询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座，然后交于第二迎宾（值台服务员）。服务员见到顾客首先致欢迎辞，并拉椅让座（通常和第一迎宾共同完成）然后为顾客递茶送巾，在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位。

新荣记创始于1995年10月1日，至今23年历史，公司执守“势必求真，然后至美”的经营理念，营造高品质的餐饮文化环境、持续创新的优质服务和品牌化的经营格局，成为餐饮行业的奢侈品牌。目前已有6个品牌，在浙江、上海、北京、香港、深圳等城市30家门店，员工3000多人。

公司旗下新荣记上海南阳路店及淮海路店入选2019米其林二星餐厅及米其林一星餐厅，这也是新荣记连续第三年蝉联米其林，荣小馆上海安达仕店也入选2019米其林必比登推荐餐厅。

公司坚持“以人为本、员工第一、共同发展”的人力资源理念，通过岗位训练、轮岗、专业认证、管理训练、领导力发展项目等系统培养和发展专业的业务管理人才，支持员工与公司共同发展。