北京招聘

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、负责高端菜的出品与研发；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍的教育和培训，使之不断提高；

任职资格：

1、年龄三十岁以上，身体健康、精力充沛，五年以上粤菜厨师长工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

金蝶投资，成立于2010年7月， 总部位于深圳，主要投资科技园开发运营、房地产开发建设和物业管理等业务领域，是以高科技产业为支撑的多领域投资企业。秉承“专注投资开发、追求持续回报、互惠共赢合作”理念，以“建设中国高新科技新家园、推动高新技术产业集群新发展、引领国家创新新环境”为使命，以“成为中国科技园和幸福家园建设、运营、管理***”为愿景。
未来五年，金蝶投资将以海纳百川的胸怀气度，以敢为人先的创业勇气，专业化运营的管理模式，实现“布局三驾马车， 打造建设一高十园一村”的战略目标。