北京招聘

岗位职责：

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量。

2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。

3、检查工作。

（1）每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况；

（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；

（3）检查员工仪容仪表。

4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作，根据客情编排员工班次及休息日。

5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。

6、签领食物、材料。

7、妥善处理客人投诉和质询。

8、做好员工考勤工作、评估工作。

9、做好餐厅的财产管理工作。

10、负责员工的培训工作。

职位要求：

1、具有大专以上学历或同等学历,具有二年以上本岗位工作经验。???

2、热爱服务工作、工作踏实、认真、有较强的事业心和责任心。

3、通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。???

有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

工作地点在河北省承德市丰宁县坝上，包吃住

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