北京 [切换城市] 北京招聘北京生产/营运招聘北京生产总监招聘

烘焙西点技术总监/经理/主管 ID-39296

楽楽茶

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-07-02
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:2-4万/月
  • 职位类别:生产总监

职位描述

岗位职责:

1.研发对公司发展有利的新技术、新知识和新产品,给公司创造新的利润增长点;

2.根据市场情况,预测市场需求信息,并与市场部结合编制新品研发计划;

3.负责公司现有烘焙产品质量的改进,提升和创新;

4.负责配合市场部及营运中心的市场推广需要,调整菜单,组织定期的试吃工作;

5.负责价格评估,分析会议管理,准备标准的材料成本;

6.负责对营运中心门店的烘焙师进行技术培训。

7.负责领导和培养有竞争力的团队,组织开发出有创意的新产品。

任职要求:

1.有大型连锁餐饮企业10年以上管理工作经验,且在同职位有两年以上的经历,例如:面包新语、好利来;

2.对西式糕点、面包、饮料及甜品等方面有较深造诣;

3.能带领并培养管理团队,并有卓越成绩。

职能类别: 生产总监

公司介绍

公司简介:
2016年8月几位喜爱中国茶的有志青年联合多位资深大师烘焙创造了乐乐茶
LELECHA乐乐茶是诞生于上海的新式茶饮品牌,打造了草莓桃子酪酪、脏脏茶、脏脏包、苏丹王榴莲乳酪包、星空流沙包等爆款产品,旗下拥有茶饮、烘焙、甜点、酒咖、新零售等多个品类。是20-40岁白领、新家庭和学生消费群体的必打卡美食。。LELECHA乐乐茶进驻的均为北上广一线城市的地标性热门商圈,目前已拥有54直营门店。2018年荣膺CCFA金百合连锁品牌人气奖、上海年度人气餐饮商户、中国体验式商业地产奖等,近期还获得了上亿元Pre-A轮投资。。

我们拥有优质的工作环境,更富活力的团队,更新颖的产品。
我们能提供给您更优越的生活水平,更具张力的晋升空间。
不要犹豫,火速加入我们吧。

联系方式

  • Email:zetao.zeng@lelecha.com
  • 公司地址:地址:span北京市朝阳区东四环中路2号金长安大厦C座 1707室