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(总部)营运经理

上海仟果企业管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-04-08
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 职位类别:营运经理  

职位描述

岗位职责:
1、全面负责公司所有连锁门店管理,确保直营店、加盟店的正常高效优质运行。
2、完善改进公司营运管理模式,建立健全公司营运管理标准。
3、领导和激励连锁门店管理团队,实现利润最大和服务最优。
4、定期巡视考核店铺,指导、培训和支持门店团队改进营运质量,保证顾客服务、商品陈列、库存管理以及店铺行政工作的高标准执行,努力降低店铺成本。
5、保证公司政策及工作流程得到持续的贯彻执行 。
6、平衡各种社会关系,打造良好的门店内、外部工作环境。
7、负责短中长期门店销售、利润、人事目标规划。

招聘要求:
1、在麦当劳、星巴克等国际连锁餐饮企业3年以上相同或相近职级岗位经历,同时拥有台资、港资或民营连锁餐饮企业2年以上相同或相近职级岗位经历,熟悉两种体制的运行差异并能够适应不同的企业文化。
2、拥有扎实的基层工作经验,至少3年以上门店内场技师(厨房、吧台)、外场服务岗位轮换工作经验。
3、食品、服务、餐饮、宾馆等相关专业本科以上学历,年龄不限,户口不限。
4、良好的敬业精神和职业道德操守,工作细致、严谨、精益求精,充满工作热情和责任感。
5、善于人际沟通和协调能力强,有很强的感召力和凝聚力,善于和容易获取员工拥戴。
6、比较熟练掌握外语,无精通要求。

特别说明:
1、营运副总:下辖培训部、营运部、策划部。
2、营运总监:下辖营运各个省分部,各个省分部下辖各个区长,每个区长管辖7-10家门店。
3、培训部:下辖产品培训师、服务培训师、管理组培训师、设备硬件操作培训师。

公司介绍

风靡欧洲的意式手工冰淇淋,传承意大利精湛手工工艺,以 "更天然、更新鲜、更健康"为宗旨, 为中国的美食爱好者带来了全新的美味新主张; 2006年上海仟果食品管理企业有限公司正式于中国上海成立!
ICEASON采用全球最著名的CARPIGIANI一流生产工艺和设备,从意大利进口优质冰淇淋原辅料,并按照国家果蔬标准来精挑细选水果,每日新鲜手工制作,成为时下追求健康、时尚的生活美食新宠儿。
2006年成立以来,ICEASON已遍布上海各大高档商圈(如人民广场、陆家嘴正大广场、第一八佰伴、新世界城、五角场万达广场和百联又一城、金桥碧云体育休闲中心、南方商城等地),同时与杭州、南京、重庆等商圈***物业达成租赁合作。ICEASON爱茜茜里计划每年以20家的开店速度,至2012年开设100家门店左右。
我们希望通过我们的服务,将健康和新鲜的理念和意式冰淇淋的美味带给最广泛的中国消费者。我们欢迎专业人员加入ICEASON在中国的队伍,分享ICEASON共同的价值:诚实,活力,友好和负责!与所有优秀企业一样,我们也求贤若渴,我们期望这样的人才:
  热爱自己的职业
  有着良好的道德修养
  拥有较高的专业技能——冰激凌食品销售、技术开发、管理等
  具有很强的创造力与合作精神
如果您愿意为中国冰淇淋事业的美好明天奉献自己的才智,我们将热情地欢迎您,欢迎您加入到爱茜茜里的团队中来。
P.S:
1.门店服务员/见习助理/见习店长岗位每周一上午10:00至17:00有常规面试,有意者请携带个人简历、一寸照片一张、身份证原件复印件、健康证原件复印件到爱茜茜里上海总部面试。
2.若选择直接投递简历,请注意邮件名格式为“职位--姓名-工作年限--学历--性别”,不接受附件,不符合者将直接删除:

总部岗位及见习店长/见习助理/ 门店合作伙伴/服务员岗位:hxd_iceason@126.com
上海仟果企业管理有限公司诚聘所述职位。

联系方式

  • Email:iceason@126.com
  • 公司地址:地址:span上海-闵行区北斗路