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餐厅领班

北京翔达投资管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-28
  • 工作地点:北京-西城区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:礼仪/迎宾  前台迎宾

职位描述

岗位职责

1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;

3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种;

4、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;

5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁;

6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查餐具备放情况;

7、当值领班检查门、水、电、空调开关等,做好安全和节能工作。


任职资格

1、五官端正,身体健康,普通话标准;

2、熟记菜单的全部内容、名称和价格,了解本餐厅餐饮服务的工作程序;

3、熟知各种特殊服务的程序和方法,随时可以根据客人需要进行操作;

4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己,认真完成每项工作,为员工做出表率;

5、有一年以上餐饮工作经验。

职能类别:礼仪/迎宾前台迎宾

公司介绍

北京翔达投资管理有限公司是国有法人参股的有限责任公司。翔达公司注册资本5000万元人民币,经营范围涉及餐饮业、饭店业、洗浴业、美容美发业、摄影业、旅游文化业、物业管理业等经营业态,经营网点51处,建筑面积9.1万平方米,资产总额5.15亿元人民币,员工总数近1700人。
    北京翔达投资管理有限公司是集餐饮、酒店、文化旅游、洗浴、照相、美容美发、物业管理等多种经营业态,资源优势突出,经济实力雄厚,发展潜力巨大的现代企业。旗下拥有翔达晋阳饭庄、翔达晋阳白广路饭庄、翔达晋阳马西路饭庄、翔达吐鲁番餐厅、美味斋饭庄、致美斋饭庄、清华池浴池、首都照相馆、翔达白鹭美容美发店、翔达会馆(清华池会所)、翔达恒兆饮食服务分公司共11家分公司制企业;北京翔达国际商务酒店有限公司、北京中兴世纪物业管理有限公司、北京翔达南来顺饭庄有限公司、北京晋雅信达文化发展有限公司、北京翔达旅行社有限公司5家全资及控股子公司。

联系方式

  • 公司地址:地址:span广安门内大街167号