北京招聘

1. 服从店长的督导，并监督训练员工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。

2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。

3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。

4. 接待客人，处理客人投诉。

5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。

6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。

7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。

8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况。

更多职位详见：http://www.61hr.com/person/ResumeSearchResult.aspx?ddlkey=1&keyword=%b2%cd%d2%fb%d6%f7%b9%dc&hfarea=&hfindustry=&hfpost=&ddlSalary=0&ddlExp=0&ddlLanguage=0&ddlLevel=0&ddlDate=00&tb_age=

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