北京招聘

岗位职责：

1.按检验规程的要求，负责检验生产中半成品的各项检验指标；

2.按相关文件的要求检查确认各生产环节中使用的原料、辅料、包装材料是否符合规定的要求，操作人员生产过程中的操作是否符合规定的要求；

3.检查确认环境、设备、人员及产品的卫生是否符合规定的要求；

4.对原料和成品进行检验并开具检验报告单；

5.管理文件和质量记录，做好测量和检验设备的保养卫生工作；

6.配合中央厨房员工完成质监局的抽检送检工作；

7.认真完成中央厨房经理指派的其他工作。

岗位要求：

1.至少两年食品检验员相关工作经验，具有较强的动手能力；有中央厨房工作经验者;高中或以上文化程度；

2.英语阅读能力；熟练运用办公软件；持有食品检验资格证书；

3.热爱本职工作并且工作中积极主动;高度的责任感，目标感;工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神。

1.蓝蛙西餐厅酒吧，（以下简称“蓝蛙”）隶属于欧洲著名餐饮集团AmRest公司。 AmRest集团是遍布中欧和东欧的独立餐厅连锁运营商，迄今足迹已经遍布全球26个国家, 公司一直基于特许经营和合资合作关系，开发了一系列优秀品牌，包括星巴克、汉堡王、肯德基、必胜客、蓝蛙等领先品牌。Amrest 门店数量达到2200多家, 全球员工45,000多名。
2.蓝蛙起始于2003年，以上海为起点，至今遍布全中国18个城市，70余家门店，主要在中国一、二线城市的中心地段以及城市周边高档社区，为现代人提供全天候的西餐及服务。作为西餐品牌，透过强化品牌的特色定位【现代美式炙烤专家】，严选优质食材，融合多国风味料理手法呈现出现代美式炙烤的多样性，搭配主厨秘制酱料，专业的厨师团队及炙烤设备，提供消费者美式休闲的体验。
3.蓝蛙多年植根本土市场，因为热爱，我们从未停下发展的脚步，我们坚信一切皆有可能，励志成为中国排名靠前的西式休闲连锁餐饮品牌。
4.蓝蛙大学：
a)蓝蛙为不同级别的员工设计了个性化的学习和发展课程，旨在帮助每一位员工提高他们的技能水平，迎接不同的挑战，创造一个个万事皆有可能的奇迹。
b)蓝蛙中国大学和欧洲总部的AMU（AmRest University)，拥有先进、国际化和各级别的培训课程，帮助不同级别人员的专业和能力技能和领导力技能的提高。
c)IDP个人发展计划包括：高潜力员工发展计划，管培生计划，量身制定培训发展计划。