团餐运营经理(工作地点:嘉定安亭)
九橙(上海)餐饮服务有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-03-08
- 工作地点:上海-嘉定区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-9千/月
- 职位类别:营运经理
职位描述
岗位职责:
1、负责团膳项目点餐厅的日常运营,包括餐厅的服务、卫生;
2、培训工作:规范服务员服务标准,为客人提供高标准的优质服务;
3、内部协调工作:协调前厅与后厨的日常对接工作,保障餐厅运营顺利;
4、及时处理营业中出现的各种问题,妥善处理客人的投诉;
5、严格管理前厅的设备、物资、用具等,保持规定的完好率;
6、对前厅物品器具的库存的盘点,整理,及时补货;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备,检查设备、餐具的摆设及其完成情况;
8、在餐厅内协调和实施市场营销活动,配合其他部门做好市场推广工作 ;
9、做好餐厅防火等安全预防工作;
任职要求:
1.大专学历,3年以上相关工作经验;
2.精通餐厅的运营业务知识,掌握中餐的技能技巧;
3. 执行力强,具有较强的协调和领导能力,能独立处理顾客投诉及纠纷;;
4.有良好的个人修养与道德品质,作风正派,生活严谨
5.抗压能力强,能坚持在一线工作,起到带头作用。
6、能熟练使用办公软件、持有有效健康证。
薪资:基础薪资+绩效奖金
职能类别: 营运经理
公司介绍
九橙(上海)餐饮服务有限公司创立于2008年,属联想控股佳沃集团子公司。是一家以向企业、商业实体、网络配餐商户提供标准生鲜半成品及预包装冷藏膳倉的供应链系统综合服务的专业供应商。同时也是中国***的团磰企业之一,公司业务覆盖江浙沪,配送企业达近500家,以较高的专业知识和服务质量为各跨国企业、机关事业单位、学校、科研机构等单位提供多元化的供餐服务。被中国烹饪协会评为2013年的全国团餐20强企业;2014、2015、2016、2017、2018年中国餐饮百强企业;2015年中国才膳十大知名品牌。
九橙人才观
没有无用之人,只有未用好之人,只要能胜任本职工作,就是人才,九橙挖掘每一位员工的特长,培养每一位有潜质的员工,使每一位员工都成为其工作岗位上的专才、人才。
九橙期待您的加入!
地址:上海市嘉定区六里中心路168号
九橙人才观
没有无用之人,只有未用好之人,只要能胜任本职工作,就是人才,九橙挖掘每一位员工的特长,培养每一位有潜质的员工,使每一位员工都成为其工作岗位上的专才、人才。
九橙期待您的加入!
地址:上海市嘉定区六里中心路168号
联系方式
- Email:dongfang@ninemasters.com.cn
- 公司地址:上海市嘉定区六里中心路168号1、根据预制菜产品生产方式及特点,制定工厂成本核算数据模板,对采购入库-产成品入库等整个流程环节进行管控,形成闭环;