北京招聘

岗位职责：

1、负责烹饪长者餐食和员工餐食，提供高质量、高标准的餐食服务；

2、擅长中餐，能够管理西点厨师和中点厨师以及其他厨房员工；

3、执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示，处理厨房的运作及行政事务，制订厨房工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。

任职要求：

1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

2、拥有较高的烹饪技术，持有厨师证，有中级厨师证优先或者酒店工作经验者优先；

3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；

4、熟悉淮扬菜、杭帮菜菜系。

朗诗常青藤成立于2012年11月8日。推崇“就地养老”模式——即在城市的社区里面划分不同的网格，每个网格里有不同数量的养老服务点，规模不用太大，条件不一定最好，就近的老人可以集中在这里，获得最舒心的养老服务。发展规划：服务于长者***专业机构。

朗诗常青藤是朗诗集团为了实现回馈社会，迎接银发经济的经营主体。公司坚定以服务为核心，实现居家、社区、机构三位一体的养老模式，未来将全面进入上海、北京、杭州、广州、苏州、南京..........

我们希望：
为长者提供理想的生活居所及优质的服务环境，并通过专业服务帮助长者提升生活自理能力，让长者拥有健康、舒适的高品质生活。