北京招聘

岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职资格

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

山水文园集团于上世纪九十年代中期在加拿大英属哥伦比亚省注册成立，其投资项目涉及房地产、金融、旅游、文化产业、传媒广告等多项领域，拥有自主研发的多项产品。山水文园集团以其可持续发展的能力，不断创造出具有生命力的产品，在树立卓越产品品牌的同时，创建永恒的企业品牌。
    在过去的10年里，集团秉承“因时因势的创造最适宜人类居住的建筑”这一理念，在全球范围内考察、研发，足迹遍及全世界130余个国家和地区，在建筑、规划、环境、新技术等多方面汲取了大量精华，并成功地实践、运用于项目开发中，以恒久的专业精神与爱心为居住者、为城市建设奉献了不朽的篇章。
    经过10年的发展，山水文园集团取得了卓著的成绩，先后开发了百万平米的山水文园；北京最大巴洛克建筑群山水铂宫；北京首个城市Townhouse项目华枫公寓；亚奥法式住区山水La vie；密云白龙潭皇家森林公园景区；平谷金海湖 京津CRD项目；朝阳港一级土地开发；青岛鲍鱼岛游艇俱乐部等10多个项目。多次荣获国际、国内至高奖项，深受广大消费者及各界人士的尊爱！
    未来的山水文园集团，将继续在“创造无止境”的企业精神指引下，以“建百年建筑，创永恒品牌”为企业宗旨，凭借科学的管理机制与“阳光工作、快乐生活”的企业文化核心，为市场奉献更多的高端产品，为中国人居事业走向世界，做出不懈的努力与奉献！今天的山水文园集团正积极朝向科学化、标准化、系统化、品牌化方向发展。走一级土地开发与城市规划建设之路，以城市规划师的形象影响城市建设发展；在统领商业、酒店、高档公寓、别墅等多类型物业开发的同时专注住宅高科技的运用，引领行业发展，打造“生态城市营造者”的集团品牌。

公司名称：山水文园物业管理服务有限公司
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