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品控主管

好食特汇成(北京)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-02-24
  • 工作地点:北京-顺义区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1.5千以下/月
  • 职位类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)

职位描述

1、负责公司对HACCP管理体系的制定,并按照要求实施和保持HACCP管理;

2、负责质量文件和数据的编制、收集,整理和控制以及相关标准的制定、实施;

3、负责公司原辅料、包材的收货标准的制定实施及维护;

4、协助员工食品安全和标准操作培训;

5、监督运营各店面的出品的质量,保证食品的安全与卫生符合国家相关规定;

7、负责不合格品的识别,对不合格品提出处理意见,并跟踪不合格品的处理结果;

8、协助采购部门对供应商进行管理,对重要的供应商进行定期审核;


任职要求:

1、食品相关专业大专以上学历;

2、有3年以上餐饮行业品控工作经验;

3、熟悉国家食品质量、营养、安全、技术等方面的法律法规;

4、英文可作为工作语言;

5、 本职位的工作地点在顺义区府前一街。


公司介绍

HMSHost
HMSHost Corporation (“HMSHost”)是全球知名机场餐饮的供应商,在全球拥有约34000名员工,在欧洲、非洲、北美洲、中东及亚太地区的116个机场经营200余家餐饮门店,其中包括北美最繁忙的20座机场中的19座,每年有超过10亿的旅客享受好食特提供的服务,年销售额超过21亿美元。
HMSHost的研发团队根据机场顾客的独特品味和机场位置的具体需要,在全球机场量身定制地提供餐食服务,开发、经营着一系列强有力的集国际化、本土化于一体的品牌组合。公司从商业规划到品牌关系、创建定制品牌、设计、培训、供货商系统,到安全和安保方案以及餐馆和零售点的运营等方面,拥有成功开发候机楼商业餐饮服务的专业知识。

Autogrill
创始于1977年的Autogrill S.p.A (“Autogrill”)是HMSHost的母公司,以在旅行集散地为顾客打造卓越的购物和餐饮场所而享誉全球,业务渠道遍布机场、高速公路和地铁等交通枢纽,旗下拥有Autogrill、HMSHost、Aldeasa、Wdf等众多全球知名的餐饮和零售品牌。在世界范围内的37个国家拥有近1200家门店、5300个销售网点和62800余名员工,管理着350多个自有或特许的高质量品牌。

好食特汇成 是全球机场餐饮业领跑者HMSHost International在中国投资的全资公司,于2015年2月在北京正式成立,目前我们在北京首都国际机场已投标成功11家店面,遍布3个航站楼,其中5家店面已正式运营。 其丰富的业态形式涵盖了中、西餐 以满足不同旅客的需求,尤其把HMSHost 在其它国际机场认可的品牌Urban food market and Grab&Fly Heneiken Bar 引进首都机场 后满足了更多国际旅客的需求。凭借其良好的运营口碑及顾客满意度已获 业界认可并广受机场管理方好评。

 

联系方式

  • 公司地址:地址:span府前一街13号明豪大厦D座404