北京招聘

主要职责：

1、负责协助主理做好出品工作；

2、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作；

3、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；

4、负责汁水的厨师每日要检查所需的冻热泪汤汁是否够量调味是否恰到好处，并密封存放冰箱中；

5、严格按顺序出菜，时刻注意卫生要求出品质量；

6、对肉类的加工要精细准确，熟悉肉类的配存及保存，对海鲜类要按要求仔细加工；

7、负责厨具的清洁，剩余的食品放回冰柜保存，并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。

城家是华住与IDG共同投资的品牌。我们目前完成5000万美元的天使轮融资。
我们的实体业务有轻奢酒店（CitiGo）、精品公寓和民宿。Citigo于2017年入围世界级奖项IH&P，成为中国唯一入选酒店。目前CitiGo 在上海、北京、深圳、杭州、西安、兰州等地均有分布；精品公寓采取长短租灵活结合的形式，遍布在一二线城市，有50多家门店在营业，单家门店房间数目在70~400间不等，总体出租率在95%以上，我们保持每个月新开门店不低于4家的速度稳定扩展。2017年首创业内首家“无人化”酒店。
华住已成为全球排名第十的连锁酒店集团，股票代码(NASDAQ:HTHT)，2010年在纳斯达克成功上市，在中国超过200个城市里已经拥有2100多家酒店和30000多名员工，旗下拥有美爵、禧玥、漫心、诺富特、美居、桔子、全季、星程、宜必思尚品、宜必思、汉庭、怡莱、海友酒店等品牌。
IDG是 全世界最大的信息技术出版、研究、发展与风险投资公司。