服务员3500起
眉州小吃餐饮管理(北京)有限公司
- 公司规模:5000-10000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-01-16
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:8人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:3.5-5千/月
- 职位类别:餐饮服务员
职位描述
岗位职责:
1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。
3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。
5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。
6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。
7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。
8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。
9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。
10、完成领导交办的其它任务。
任职资格:
1、学历及培训要求:初中以上学历,经过入店培训和业务技能培训
2、工作经验:无工作经验也可,经过1-3个月试用期,且通过考评合格。
3、自然条件:身体健康年龄在18-35之间,相貌端庄,性格温和,身高适中。
4、知识要求:了解餐厅服务程序,了解本餐厅各种菜肴的基本知识,掌握基本的服务操作技能。
5、能力要求:能独立完成餐厅服务操作规程,动作敏捷,准确自然,善于领会客人心理,语言到位,满足宾客要求。
福利待遇:
1、包吃三餐,两菜一汤,一荤一素。
2、包住员工宿舍4~8人,被褥、空调、洗衣机、暖气、饮水机、电视齐全,免费WiFi。
3、入职免费发放被褥、工服,不收任何押金。
4、正式员工入职当月享受五险。
5、无工作经验可享受一对一免费教学,边学东西边挣钱。
6、每年有春游、节假日礼物、员工生日会、节日聚餐等活动,认真工作,快乐生活。
7、连锁餐饮北京各区域就近分配。
晋升渠道:
服务—美食顾问—收银/外卖/客户/前台领班—服务/值班/客户经理—店长—驻店总经理——区域总经理
职能类别: 餐饮服务员
公司介绍
19年来,公司已经在北京、四川、江苏、陕西、湖北、河北等国内拥有108家直营店;在国外,公司在美国洛杉矶、亚凯迪亚、拉斯维加斯等地区拥有1家直营店和待开业门店。
公司拥有一个物流中心、一个中央厨房、一个食品加工厂、三大原材料采购基地。
公司先后获得中国***、北京市著名商标、***特级五钻餐厅、中华餐饮名店、中国餐饮百强企业等各项荣誉。2008年公司作为唯一的一家非赞助性企业,作为第29届奥林匹克运动会组委会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,公司通过SIO9001、HACCP认证。
目前公司每年新店开业,为员工提供广阔的发展平台,每年为优秀员工提供200多个管理岗位参与选拔。通过入职企业文化培训、在岗技能培训、管理技能提升培训,严格的管理、标准化的执行、形式多样的技能大赛,让新员工实现“一年领班、二年主管、三年当经理”的职业规划。