迎宾员
眉州小吃餐饮管理(北京)有限公司
- 公司规模:5000-10000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-01-16
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:3.5-5千/月
- 职位类别:礼仪/迎宾 预订员
职位描述
岗位职责:
1、 站立门口、工装整洁、端正大方、笑容可掬、彬彬有礼。
2、欢迎客人到来,引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,铺餐巾,递上菜单酒水单。
3、当餐厅客满是,耐心向客人解释,安排客人在休息间休息,并为客人做登记侯座手续。
4、保持良好的宾客关系,留意常客姓名,对常客用姓名打招呼,以示对客人的尊重,增加客人的亲切感和自豪感。
5、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况,应及时向主管汇报。
6、保管好菜牌、酒水牌并在开餐前整理、准备菜单、酒水单,发现破损及时更换。
7、熟知各式菜品、饮品和特色菜,主动向客人介绍。随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映。
8、特别关照特殊客人,随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
9、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等
10、接听预定电话语气和蔼清晰,问清楚姓名、单位、时间及人数并复述给客人听确保记录信息准确无误。
11、客人用餐后离开餐厅时,站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢,欢迎客人下次光临。
任职资格:
1、男女均可,形象好,气质佳,年龄18—28岁,身高1.65以上;
2、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件优先;
3、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;
4、普通话准确流利;
5、具备一定商务礼仪知识。
福利待遇:
1、包吃三餐,两菜一汤,一荤一素。
2、包住员工宿舍4~8人,被褥、空调、洗衣机、暖气、饮水机、电视齐全,免费WiFi。
3、入职免费发放被褥、工服,不收任何押金。
4、正式员工入职当月享受五险。
5、无工作经验可享受一对一免费教学,边学东西边挣钱。
6、每年有春游、节假日礼物、员工生日会、节日聚餐等活动,认真工作,快乐生活。
晋升渠道:
服务--美食顾问--收银/外卖/客户/前台领班—服务/值班/客户经理--店长—驻店总经理——区域总经理
北京各区域就近分配
公司介绍
19年来,公司已经在北京、四川、江苏、陕西、湖北、河北等国内拥有108家直营店;在国外,公司在美国洛杉矶、亚凯迪亚、拉斯维加斯等地区拥有1家直营店和待开业门店。
公司拥有一个物流中心、一个中央厨房、一个食品加工厂、三大原材料采购基地。
公司先后获得中国***、北京市著名商标、***特级五钻餐厅、中华餐饮名店、中国餐饮百强企业等各项荣誉。2008年公司作为唯一的一家非赞助性企业,作为第29届奥林匹克运动会组委会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,公司通过SIO9001、HACCP认证。
目前公司每年新店开业,为员工提供广阔的发展平台,每年为优秀员工提供200多个管理岗位参与选拔。通过入职企业文化培训、在岗技能培训、管理技能提升培训,严格的管理、标准化的执行、形式多样的技能大赛,让新员工实现“一年领班、二年主管、三年当经理”的职业规划。