北京 [切换城市] 北京招聘

快餐店长

眉州小吃餐饮管理(北京)有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-01-16
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

岗位职责:

1、全面负责门店运营事务,带领团队完成各项集团目标;

2、对门店各层级岗位职责清晰,优化现有的规章制度和服务操作流程,对现有的人员进行合理的分工。

3、做好门店各层级人员的培养工作,为集团下一步拓展打好基础。

4、对于集团下达的目标,制定相应的工作计划,监督并及时反馈完成进度。

5、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

6、落实服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。

7、严格控制门店各项运营成本,及时发现问题并解决问题。

8、维护对外公共关系,树立良好的公司形象。


任职要求:

1、大专以上学历,工商管理、市场营销、旅游管理等专业优先考虑,年龄在35岁左右***。

2、北京品牌连锁餐饮同等岗位3年以上工作经历。

3、熟悉办公软件的操作,能够熟练操作库房、收银、会员营销系统。

4、热爱美食,对川菜、菜品研发有所了解。

5、对市场环境敏感、有洞察力,不断调整经营策略。

6、具有互联网思维,熟悉对新媒体营销方式,具备市场客户开发和宴会开发能力。

7、极强的工作执行力和计划性,具备突出的沟通表达能力、谈判能力,良好的团队建设经验,抗压能力强。


薪资待遇:

基本工资+能力工资+绩效工资=10k~15k,五险,包吃,带薪年假,节假日福利,员工旅游

职能类别: 店长/经理

公司介绍

眉州东坡,成立于1996年,是一家集餐饮连锁为主、食品加工、地产文化的综合性集团公司;公司秉承“中国味 为天下”的使命,致力于中餐的标准化、产业化、国际化的探索,打造中餐***。
19年来,公司已经在北京、四川、江苏、陕西、湖北、河北等国内拥有108家直营店;在国外,公司在美国洛杉矶、亚凯迪亚、拉斯维加斯等地区拥有1家直营店和待开业门店。
公司拥有一个物流中心、一个中央厨房、一个食品加工厂、三大原材料采购基地。
公司先后获得中国***、北京市著名商标、***特级五钻餐厅、中华餐饮名店、中国餐饮百强企业等各项荣誉。2008年公司作为唯一的一家非赞助性企业,作为第29届奥林匹克运动会组委会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,公司通过SIO9001、HACCP认证。
目前公司每年新店开业,为员工提供广阔的发展平台,每年为优秀员工提供200多个管理岗位参与选拔。通过入职企业文化培训、在岗技能培训、管理技能提升培训,严格的管理、标准化的执行、形式多样的技能大赛,让新员工实现“一年领班、二年主管、三年当经理”的职业规划。