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快乐厨房运营经理(华强北)

深圳市顺电连锁股份有限公司

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2019-03-16
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:西餐厨师  调酒师/侍酒师/吧台员

职位描述

岗位职责:

1、全面负责旗舰店内的快乐厨房区域管理工作,包括烘焙、水果吧、简餐;

2、关注部门各类资产,降低成本;

3、保证餐饮区域运营正常,处理顾客投诉。

4、编制餐饮模块SOP,餐饮模块运营指导书等作业指导文件

5、根据旗舰店项目的特点,制定管理标准和流程及人员配置;

6、负责各种证照申请,卫生管控,供应商、顾问公司的对接与沟通;

7、和市场营销团队紧密合作,开展外部拓展、销售渠道的开发,如公司团建、银行、证劵公司、社区等;


任职要求:    

1、大专及以上学历,承压力强,气质佳,有亲和力;    

2、责任感强,性格开朗,良好的沟通、文字表达能力,对生活方式有品味和追求;    

3、富有创新能力,跨部门协作能力,执行力强;    

4、有敏锐的市场嗅觉,结合旗舰店特点,及时调整餐饮模块经营模式及产品方向;    

5、有高端餐饮或DIY烘焙运营管理经验优先;

公司介绍

深圳市顺电连锁股份有限公司(股份代码:831321)成立于1992年,迄今30载,顺电是一家专注于高端电子、家电、餐厨的连锁企业,战略立足顾客体验和生活提案,通过加速数字化转型,发展线上业务和线上线下融合,为高品质的个人和家庭生活提供解决方案。

目前公司旗下有四大品牌事业部:顺电、顺电脉、顺电味、设乡味。
顺电——以体验为核心、以“顾客***”为首要宗旨的3C数码家电综合卖场;
顺电味——倡导慢生活理念,愿景成为“全球生活风向标”的旗舰店;
顺电脉——主打新、奇、特的潮品数码店;
设乡味——主营品质餐厨用具、床品、摆件的家居生活馆。

管培生计划是为了培养公司未来的领导者而设立的人才储备计划,通过系统的培养机制,全面提升业务能力,熟习并掌握管理岗位所需的知识和技能,成为一名合格的领导者,参与并推动战略转型,成为与顺电一起成长的伙伴。

顺电管培生主要分为两类:营运管培生、职能中心管培生,介绍如下:

营运管培生项目为培养未来门店管理者而设立,是人才培养的枢纽工程。在应届生中寻找热爱零售行业,具有发展和领导潜质的优秀人才,2年培养成为门店店长,并有机会发展更高岗位。

职能中心管培生为各职能部门储备未来管理者而设立。2年培养成为部门核心管理人才,并有机会发展至更高岗位。

工作地点覆盖全国范围多个城市:深圳、广州、上海、北京、天津、苏州、惠州、东莞、赣州、中山、南通、成都、重庆。

联系方式

  • Email:neqpx@sundan.com