北京招聘

岗位职责：

1、严格遵守后厨各项规章制度，遵守各项作业流程；

2、熟悉西式甜点专业知识，从事过甜点及蛋糕研发制造，拥有熟练制作甜品蛋糕的经验；

3、负责后厨甜品制作与出品；

4、在厨师长带领下，严格把控所有出品质量；

5、完成厨师长交代的其他任务；

6、负责区域内的卫生清洁，做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生；

7、良好的食品安全卫生习惯，按照工艺标准制作。

任职要求：

1、身心健康，责任心强，吃苦耐劳，品行端正；

2、一到两年以上西点师工作经验，熟悉各式热甜点的制作；

3、热爱餐饮行业，工作积极、态度端正，有一定的团队意识；

4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

the'ATRE TEA是一个全新的生活方式品牌，它来自于一群对茶有无线热情的人的分享。极具设计感的the'ATRE与传统茶店完全不同，我们的创意设计与活力氛围将带给客人意想不到的全新体验。我们精选来自世界各地的优质茶叶，由the'ATRE的调茶师创意搭配成为魅力茶品，让客人可以享受到超过70种茶的清新，纯净以及真实的味道，给客人带来一种异于咖啡的健康选择。对于茶点我们也是秉承精益求精的态度，不同于常规食品配送模式，我们的厨房团队将每日现场烘焙新鲜的面包、三明治及沙拉等经典美食带给每一位客人。如果您是茶与美食的爱好者，我们诚挚邀请您与我们一起为客人提供与众不同的体验。2017年12月全新开业的坐落于上海市区地标南京西路的茶聚场兴业太古汇店，是一个用茶串联起饮·食·艺术的现代生活空间。théATRE 在法语中意为“剧场”，thé意为“茶”，简单而巧妙。以70多种世界好茶为主轴，我们将西式融合菜、缤纷茶饮及法式甜品聚合至一个极具设计感的生活空间，带来与众不同的全新“茶”体验。