铁板、鱼生寿司厨师及学徒
北京黑门町餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-01-29
- 工作地点:北京-东城区
- 招聘人数:10人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:招10人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:3-9千/月
- 职位类别:日式厨师
职位描述
1、完成厨房出品的日常工作;
2、对厨房的出品、质量和产品成本承担重要的责任,确保出品品质与食品安全;
3、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,对员工进行技能培训及工作考核,能和员工进行良好的沟通;
4、执行店经理下达的各项工作任务和工作指示;
岗位要求:
1、身体健康、精力充沛,热爱餐饮行业;
2、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
3、具有强烈的责任心和吃苦耐劳的精神,勇于开拓和创新,作风干练;
4、有丰富的日式料理制作经验,制作技术精湛,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量等;
5、善于协调员工关系,与同事友好合作;
6、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础;
7、有海外工作经验者、懂日语者优先。
您将成为:
厨师学徒---档口主厨---主厨---店经理----区域经理
面试地址:北京市东城区广渠门桥西北角金桥国际公寓1层
联系人:刘先生13911006625
职能类别: 日式厨师
福利:提成,补贴,提供住宿,包食宿,全勤奖,绩效奖金,带薪年假
公司介绍
黑门町餐饮管理有限公司由大型企业高管、餐饮业资深人士及投资机构发起,主营精品日料直营连锁业务。从项目策划、餐厅选址、工程施工、后期运营全方面,打造以餐饮为核心的专业服务团团队。旗下示范店开业两个月盈亏平衡,大众点评网评分4.5星以上。拟一年内至少开出4家新店。业务迅速发展,诚招英才。公司从入职起,提供系统的精益培训、岗位指导(导师制度)、管理培训。员工可从业务及管理两条线晋升,直至升至店面及区域管理组合伙人,享有股份及分红。
公司氛围积极向上,高效简单。欢迎有志之才,同公司一起成长,缔造一个新的行业冠军,同时成就自我。 队。
公司氛围积极向上,高效简单。欢迎有志之才,同公司一起成长,缔造一个新的行业冠军,同时成就自我。 队。