值班经理
北京煮叶餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-10-14
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:5人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:店长/经理 卖场经理/店长
职位描述
岗位职责:
通过在值班期间协助店经理执行门店营运,以取得煮叶的成功。
负责楼面管理,现金管理及相应的系统管理,以确保伙伴为顾客营造并维持良好的“煮叶体验”。
该职位需要以身作则,遵守煮叶的各项行为准则。
任职要求:
提升煮叶的企业文化、价值和使命。
在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
通过不断的环境评估和顾客暗示,预测顾客和门店需求。将信息传递给门店经理,使团队可以做出必要的回应
协助培训新伙伴,积极帮助提升其工作的成功表现,在需要时给与尊重和鼓励性的指导。向店经理提供在值班期间伙伴工作表现的反馈。
发现伙伴工作士气和行为表现上的变化,与店经理沟通,促进营造积极的团队氛围。
营造积极的学习氛围,提供清晰、具体、及时和尊重伙伴的指导;在值班期间给伙伴回馈,从而确保营运的卓越,并提高伙伴绩效。
为所有顾客提供优质的服务,表现出“顾客***”的服务态度,并与顾客紧密接触。发现顾客的需求并做出回应。
理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,在值班期间与团队建立并保持积极良好的关系。
在值班期间执行门店营运工作。按照工作分配,负责开关店工作。
遵循营运的政策和流程,包括现金处理、安全和保全,以确保值班期间所有伙伴的安全。
遵循所有的现金管理和现金收款政策,并确保值班团队遵循正确的现金管理惯例。
在值班期间确保煮茶师为所有顾客提供优质的顾客服务。
保证工作的正常且准时出勤。
坚持遵循所有产品配方和陈列标准,为所有顾客提供品质如一的饮料、咖啡豆和食品。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则。
通过使用现有的组织工具,并与店经理协作,寻找新颖有效的认同方式,认同和加强个人和团队成就。
在值班期间,运用营运工具,追求卓越的楼面管理和现金管理。
在值班期间,运用营运工具,完成相应的系统管理工作,包括但不限于:食品、订货、设备、库存等。
工作地址:
公司介绍
推行连锁管理、现代茶元素以及个性化服务,是以现代年轻人生活体验为平台进行场所消费,覆盖门店销售和互联网平台销售。
以现代人生活方式的节奏和体验为基础,加入现代茶元素与个性化服的融合
联系方式
- 公司地址:地址:span朝阳门悠唐购物中心2层或者其他门店(咨询可知)