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超市餐饮部经理-北京区域

百盛购物中心

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2018-12-29
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:品类经理  

职位描述

1.全面负责超市的餐饮服务管理及食品供应的各项工作

2.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。

3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。

4.制定餐饮区块成本控制和预算。

5.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。

6.熟悉超市的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。

7.制定餐饮的日常管理,提高对客服务质量。

任职要求:

1、五年以上四星级酒店管理工作经验,两年以上相关岗位工作经验;熟练餐饮知识及服务技能,酒店行业相关知识,熟悉国家与当地的劳动法规;

2、具有一定的沟通协调能力、人际交往能力、应变能力;

3、极好的人际关系,出色的组织才能,适应能力强,具有很强的影响力,极佳的语言及文字沟通能力。

该岗位为营运岗,需适应轮班制!

职能类别: 品类经理

关键字: 超市餐饮经理

公司介绍

百盛购物中心欢迎您
由马来西亚金狮集团全资创建的中国百盛集团,成立于1994年,总部设于北京,中国第一家店即北京百盛购物中心。北京百盛购物中心作为中国第一家店历经2004年的调整,确立了主攻高端消费市场、发展高档名品百货的方针,其主要目标顾客为中高收入阶层。
如果你对商业零售业、对百盛,有理想、有热情,欢迎您以邮件或寄信等方式投送您的应聘简历。
联系方式:
电子邮箱:101hr@parkson.com.cn
通信地址:西城区复兴门内大街101号
邮政编码:100031

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