北京招聘

岗位职责:

一、在领导指挥下，负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。

二、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守；

三、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；

四、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜；

五、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料；

六、负责每天搞好各区域清洁工作。

七、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。

任职要求：

1、身体健康，心里状态良好，仪表端庄大方，精力充沛；

2、职高以上学历或具有同等学历，烹饪专业或受过中厨烹饪专门训练者优先；

3、熟知厨房安全、卫生等规章制度和饮食业卫生法规，熟练掌握炒锅操作技术和各种中餐烹调技艺，熟悉菜单上各种热菜的烹制工艺，熟悉各种设备和炊具的使用规范与保养规定；

4、有强烈的责任感和良好的职业道德，勇于创新，个性开朗，态度认真，热爱本职工作

5、具有团队合作意识，听从领导安排。

九橙（上海）餐饮服务有限公司创立于2008年，属联想控股佳沃集团子公司。是一家以向企业、商业实体、网络配餐商户提供标准生鲜半成品及预包装冷藏膳倉的供应链系统综合服务的专业供应商。同时也是中国***的团磰企业之一，公司业务覆盖江浙沪，配送企业达近500家，以较高的专业知识和服务质量为各跨国企业、机关事业单位、学校、科研机构等单位提供多元化的供餐服务。被中国烹饪协会评为2013年的全国团餐20强企业；2014、2015、2016、2017、2018年中国餐饮百强企业；2015年中国才膳十大知名品牌。
九橙人才观
没有无用之人，只有未用好之人，只要能胜任本职工作，就是人才，九橙挖掘每一位员工的特长，培养每一位有潜质的员工，使每一位员工都成为其工作岗位上的专才、人才。
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