烘焙主管
北京四季优选信息技术有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:互联网/电子商务
职位信息
- 发布日期:2019-02-27
- 工作地点:北京-大兴区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:招若干人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:生产主管
职位描述
1、Backup后备人才的培养,并配合HR建立部门人才池;
2、负责本部组销售预算及各项管理指标完成工作。
3、负责本部组每周每月的经营分析及整改措施并落实。
4、负责本部组畅销商品,促销商品,季节性商品的订货、线上发布、断货及突出陈列。
5、负责本部组负库存,负毛利等异常情况的处理。
6、负责本部组员工促销员排班及监督管理。
7、负责本部组商品的盘点、排面整理,美陈,价签POP管理,促销试吃管理,被动移库等工作。
9、制定培训计划,加强对新员工及在职员工的培训。
10、积极主动完成店总安排的其他工作。
任职资格:
1、大专以上学历,且3年以上零售或餐饮等相关行业经验,具有很强的客户第一的服务理念;
2、有较强的数据分析能力和市场变化敏锐力,能及时通过价格与进销存数量作为杠杆来调配商品资源,带领团队完成最终的业务目标;
3、至少2年相关品类经验,熟悉生鲜(水果、蔬菜、水产、杂百、熟食、烘焙、餐饮、肉类),对商品的质量等级、品种鉴别,毛利损耗等的控制有丰富的经验;
4、有坚定的信念,有强烈的好奇心,敢于调整,适应性强;
公司介绍
7FRESH作为京东零售对外赋能的战略项目,是京东集团创始人、董事局主席兼首席执行官刘强东先生 “无界零售”理论的具体业务践行。2016年下半年,该项目开始在京东集团内部孵化,其首家生鲜食品超市位于北京亦庄大族广场一层,2017年12月对外营业。7FRESH拥有独立的APP,同时提供以门店为中心3公里范围内半小时送达的外送服务,覆盖海鲜、果蔬、肉禽蛋、烘焙、鲜花、餐饮、杂百等商品品类,其中生鲜食品占比超过70%。
2018年9月19日,京东7FRESH与京东7FRESH与保利、大悦城、万科、越秀、绿地等16家全国知名地产商进行项目落地合作签约,并公布在全国范围内分设华北、华南、华东、西北、中部、西南等大区,同步启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程。
7FRESH 致力于打造“超市+餐饮”的新兴复合零售业态,让消费者能在 7FRESH 购买到新鲜、安全、可靠的商品。同时 7FRESH 店内还提供海鲜、西餐等食品的现场加工餐饮服务,让消费者真正实现“即买即食”的购物体验。
2018年9月19日,京东7FRESH与京东7FRESH与保利、大悦城、万科、越秀、绿地等16家全国知名地产商进行项目落地合作签约,并公布在全国范围内分设华北、华南、华东、西北、中部、西南等大区,同步启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程。
7FRESH 致力于打造“超市+餐饮”的新兴复合零售业态,让消费者能在 7FRESH 购买到新鲜、安全、可靠的商品。同时 7FRESH 店内还提供海鲜、西餐等食品的现场加工餐饮服务,让消费者真正实现“即买即食”的购物体验。