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餐饮主管

中国人民解放军总医院院务部招待所

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2019-02-21
  • 工作地点:北京-海淀区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。

2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。

3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。

4. 安排客人定餐、定座和包间预定落实。。

5. 协调与厨房的关系,了解当日菜品,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。

6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。

无相关工作经验者勿扰。

职能类别: 其他

关键字: 高薪 包吃住

公司介绍

        康馨大厦隶属于中国人民解放军301总医院,属部队内部单位。是集住宿、餐饮和办公于一体的服务保障性单位。大厦内部装饰温馨典雅,环境优美,地上16层,地下2层,大厦风格时尚简约,清静优雅,无线网络覆盖,设施配套齐全,员工住宿条件优越,女生公寓有中央空调,员工餐为独立的医院内部餐厅,分别有零点和自助餐。目前大厦因扩大经营需要,诚招以下岗位:
面试地址:地铁1号线五棵松站C口出向东150米即到
联系电话: 陈*** 18613886413(微信号)

联系方式

  • 公司地址:地址:地铁1号线五棵松站C口出向东150米即到