北京招聘

岗位职责

1.负责管理整个厨房部。

2.保证所有的厨房正常工作。

3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。

4.确保所有采购食品的质量。

5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.

6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

岗位要求

1.大专以上学历,同岗位工作经验2年以上。

2.接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。

3.有丰富的技术及行政经验，有星级酒店工作经验。

4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

5.身体健康，精力充沛。

北京乾元酒店是位于北京市东城区东直门内大街的一家集客房、餐饮、娱乐、会议设施为一体的时尚型商务酒店，于2014年初开始装修，改造成为一家五星级标准精品酒店。此次设计是由国际著名的室内设计及艺术顾问公司——香港五斗米国际有限公司构思打造，海外实业酒店设备（上海）有限公司提供酒店室内外标牌及VI设计，酒店整体风格时尚简约，客房共165间，致力于为宾客提供最舒适的享受。

北京乾元酒店位于北京交通枢纽中心东直门区域，居中于美食一条街“簋街”，东临使馆区、工人体育场、三里屯酒吧一条街；鼓楼、后海、国子监、东四文化商业街等著名区域环绕周围；得天独厚的地理优势、浓郁的商务气息，乾元国际商务酒店将成为宾客倾情之选。

北京乾元酒店诚邀海内外精英人士的加入，期待您的关注。