北京招聘

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

北京市朝阳区潘家园老年公寓（原潘家园托老所）座落在潘家园地区磨房南里小区内32号楼，紧邻北京工业大学、首都图书馆，有着得天独厚的人文地理环境。与北京市垂杨柳医院、北京工业大学医院、潘家园医院、恒安医院、朝阳区急救中心接壤，尊享丰富的卫生医疗资源。公寓内电梯、无障碍设施齐全，24小时热水，三个可供日晒的空中平台，为老年人提供颐养天年的良好场所。