西餐厅经理
上海意索娜餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-11-08
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语熟练
意大利语 - 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、高中以上学历30岁以下,外形良好,有2年以上餐厅管理工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、高中以上学历30岁以下,外形良好,有2年以上餐厅管理工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
公司介绍
把香港Isola餐厅成功核心理念带到上海,上海意索娜餐厅位于上海国际金融中心,环抱黄埔江壮丽景致的时尚意大利餐厅。其设计揉合了香港Isola层次丰富的白色格调精髓,配合敞大的特式露台、贵宾房及酒吧,轻易把上海意索娜打造成最炙手可热的餐饮地点!
上海意索娜餐厅为香港、上海及北京经营时尚及正宗意大利餐厅闻名的Gaia 集团旗下的成员。
上海意索娜餐厅为香港、上海及北京经营时尚及正宗意大利餐厅闻名的Gaia 集团旗下的成员。
联系方式
- 公司地址:上海浦东新区世纪大道8号上海国金中心D座L4-17室
- 邮政编码:200120
- 联系人:薛小姐