北京招聘

任职要求：

·大专以上学历；
·两年以上大型零售企业同岗位管理经验（必须具备）；
·良好的沟通能力、表达能力、管理能力；
·熟练操作Excel，Word；
·数字分析能力佳；
·人员管理能力强；

·了解食品加工类等厂商情况；

·了解日式食品类等厂商情况；

·良好的产品品质控制能力；

·良好的谈判技巧及沟通能力；
·有店铺营运同类岗位经验者优先。

岗位职责：

·负责熟食类，中式快餐加工等的全过程；

·负责寿司类，日式快餐加工等的全过程；
·店铺产品陈列设计；
·根据销售数据及节令制定不同的促销计划；
·品类销售数据分析，调整产品组合计划；
·对产品的销售额及毛利额负责；

·有效控制产品损耗；
·全面负责组别内员工管理；

·卖场突发事件处理及协助客服解决客诉。