北京招聘

1.对店铺环境卫生安全、操作、存储等食安管理的稽核、巡检，每月定期规划抽检店

铺；地区门市出餐质量异常管理

2. 协助集团品牌产品原物料规格、产品出餐能量表及感官指数标准编拟、产品店铺环

境卫生安全、食安管理等巡检表资料文件的制作、存档

3. 新产品操作保存条件等要求,每月定期规划抽检店铺了解执行状况,提供书面分析报告

4. 参与制订品管中心系统的相关工作流程及各项管理制度

5. 品牌新品／产品回训~对象为培训部讲师及营运部人员教学训练，适时协助培训部

产品课程技术指导

6. 各店事务信息配合执行跟进，各项产品技术方面改善的提案评估

7. 收集同行业市场消费动态、流行调查，同业促销新品方案的资讯回馈

8. 各门店营运部、营销部活动策略～搭配到产品活动方面，能给予适合的建议及相关信

息的提供

9.总公司交办事项执行；主管交办事项执行

10.执行本部门的工作流程及各项管理制度

11.遵守职业道德，保护公司知识产权并严守公司原材料讯息

职位要求：

1、大专或本科以上学历，主修食品、生物或化学等相关专业 2年以上相关工作经验者优先；

2、2年以上工作经验，熟练电脑操作，良好的沟通表达能力，良好的团队合作精神。

 北京百宜味餐饮管理有限公司主要经营甜品、饮品等时尚餐饮，是台湾第一甜品品牌——“鲜芋仙”之北京地区代理商。公司自2011年起，在北京发展“鲜芋仙”品牌精致甜品专营店。现在北京15家连锁店面。