前台接待、领位、迎宾
北京官也街餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2018-04-08
- 工作地点:北京-朝阳区
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:预订员 礼仪/迎宾
职位描述
1、整理仪容仪表,淡妆上班。
2、了解当天的订餐情况。
3、做好迎宾区域的卫生。
4、提前5分钟到指定位置立岗。
5、当客人来的时候,主动上前询问是否定位。
6、在引领客人进入餐厅时,要跟值台服务员进行沟通。
7、引领客人时,走在客人右前方约1米处。
8、客人离开餐厅的时候,迎宾员主动送客,并说礼貌用语与客
人道别。掌握餐厅客量及布局,以便解答客人询问,合理安排客人,
平衡工作量。
9、接听电话,做好餐厅预订记录,并熟记预定内容,负责落实。
10、将客人引领到适当的空位,当餐厅满座时,应耐心向客人解
释,并为客人办好登记手续,客人离开时,征求意见,与宾客保持良
好的关系。
11、协助餐厅服务员,做好餐前准备工作和餐后收尾工作。
12、尽力记住常客姓名、习惯、爱好,提供个性化服务,以使客
人有宾至如归之感。
13、帮助客人存放衣帽、雨伞等物品,妥善保管客人遗留物品。
职能类别: 预订员 礼仪/迎宾
关键字: 迎宾接待领位
公司介绍
联系方式
- 公司地址:地址:span北京市朝阳区新源里45号