北京招聘

任职资格：

1、学习餐厅的日常营运，协助店长管理，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行；

2、监控餐厅的预估，达到资源的合理利用，控制餐厅成本；

3、配合门店团队积极完成各项运营指标和任务，努力提高餐厅销售收入；

4、确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作；

5、学习月底分析本月度餐厅的经营状况。

6、协助餐厅的排班管理，保证有足够的的人员参与餐厅的营运，并且做好突发事件的应急准备；

7、协助餐厅人员招聘与工作站的分配，做到人员的合理配置；

8、协助餐厅员工的培训和及绩效评估、与团队建设；

9、协助接待政府及相关部门的检查；

10、物业保持良好的沟通；

11、临时性工作的处理

任职资格

1、专科以上学历应届毕业生，热爱餐饮行业，诚恳敬业，具备强烈的事业心与责任感；

2、有一定的管理认知及较好的潜质；

3、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统，或具有快速学习的能力；

4、具有强烈的团队意识，喜欢团队协作，良好的沟通意识和能力；

5、身体健康，精力充沛，思维敏捷，有较好的洞察力。

晋升空间：

1. 3个月培养成长为合格的副店长（个人价值飞跃式提升，薪资提升）

2. 3个月学会餐饮门店运营所有工作站，并掌握门店管理技巧

3. 3个月后，有独立带店机会在等你

4. 3个月后，成为正式一名一线管理岗位，参与一切公平竞选店长的机会。

伏牛堂---牛肉粉，硕士粉，霸蛮粉。由90后北大法学硕士张天一与几位同学在大学毕业后于2014年4月创立。从一家30平米的小店起步，伏牛堂立志用北大学霸的满分态度做好牛肉粉这件小事，不断创新，打造一碗最“霸蛮”、最“极致”的牛肉粉。

伏牛堂首创“餐饮+电商”的新零售经营模式，线上、线下一体化经营，为传统餐饮行业带来了新的思维和改变。目前，伏牛堂在北京天津的主要商圈均开设了线下购物中心体验门店，其生产的“霸蛮”系列预包装速食牛肉粉在天猫、京东等网络电商平台也是高端健康速食类目的爆款产品，深受年轻用户的喜爱和追捧。

2015年，国务院总理***考察伏牛堂并接见了伏牛堂创始人张天一，赞誉一碗“霸蛮”牛肉粉背后所体现的是当代中国青年、青年创客的时代精神。

目前公司处于B轮阶段，估值5亿，先后获得K2V、真格基金、IDG资本、北京大学创业营现代服务业基金、分享投资、青骢资本、丰厚资本、鼎天投资、森马投资等多家知名VC近亿元投资。