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多门店餐厅经理

精选餐饮管理(上海)有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2018-03-26
  • 工作地点:北京-顺义区
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语良好
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

Purpose

主要通过协助总经理及营运经理,协调客户、品牌、各内部部门关系,协助、培训门店经理或门店副经理保障所辖门店日常营运工作的顺利开展,并监督完成各门店营业指标、成本指标、品牌管理要求、机场管理要求等。

Qualifications & Requirements

  • 有至少8年以上的餐饮酒店管理知识及经验,熟悉中西餐及快餐经营管理。
  • 大专以上学历,工商管理或酒店管理等专业优先。
  • 有星级酒店或餐饮或中等规模的跨国公司工作经验者尤佳。
  • 熟悉行业动态及营运发展趋势。
  • 有优秀的组织、领导、沟通、协调、培训下属的能力。
  • 有优秀的适应性及学习能力。
  • 有优秀的执行及跟进能力。
  • 英语及普通话口语流利。
  • 熟练掌握Word, Excel, Powerpoint等文字处理软件。

Principal Accountabilities

  • 协助总经理及营运经理,并在其授权下,负责管辖门店的日常经营管理工作。
  • 在总经理或营运经理的授权下,参与或独自参加品牌的沟通会议。
  • 协助总经理及营运经理,与各部门配合,参与定制公司各项预算。
  • 负责监督和帮助门店经理管辖门店的日常营运与各项业绩指标情况。
  • 负责对营运系统管理人员业务及管理能力培训指导。
  • 根据市场行情及公司的实际情况,与相关部门制定所管辖门店的营销计划并提交总经理审批,配合完成各类分项计划,并配合实施。
  • 负责完成其它总经理或营运经理安排的工作。

职能类别: 店长/经理

公司介绍

精选餐饮管理(上海)有限公司是SSP(Select Service Partner)旗下的一家外商投资企业。公司于2007年在上海注册成立,2007至2008年在上海浦东国际机场投资并经营管理二十多家中西餐厅、酒吧、咖啡厅及零售店。

SSP(Select Service Partner)总部设在英国,是一个世界性的餐饮零售市场经营及管理的领导者,其业务经营主要在世界各地的机场、火车站、高速公路服务区、 火车上、会议及展览馆、航空公司贵宾休息室等等。现时业务已伸展到30个国家、140个机场、300个火车站,超过2000家餐饮零售门店,受雇员工超过30,000名。

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市闵行区虹桥机场T2航站楼5楼528室