北京招聘

北京高端亲子餐厅，国际超甲级5A写字楼工作环境好，强大的新风系统远离雾霾污染，每日工作时间固定，收工时间早于一般餐饮，每周固定休息日。?

职位要求：1. 分别制定成人及儿童菜单、定期开发新菜品，研究专属儿童营养套餐。确保菜品的口味及摆设上始终维持高质量；2. 履行厨房开及收工工作，确保厨房卫生达标；3. 负责每日及每月末食物库存清单工作。 控制厨房成本和食品价格；4. 履行厨房开及收工工作，确保厨房卫生达标，对厨房所有食物进行高标准控制；5. 制定厨房相关规章制度和运作流程；6. 建立服务质量评价体系；　　7. 指导厨房工作人员爱护设施设备和餐厨用具，搞好维护保养，节约用水、电、气和其他的资源，杜绝浪费；8．监督食品处理过程及食品质量控制；9. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；10. 能提供厨师工作方面知识培训，并帮助厨师团队达到标准并不断提高。

?任职条件：1. 身体健康、精力充沛，三年以上星级酒店厨师长工作经验；2. 具有食品卫生知识、消防安全意识、成本意识；3. 具有强烈的责任心，上进心，工作认真，勇于开拓和创新，4. 烹饪技术高，熟悉食品材料的产地、供应商、规格、质量、进货价等信息。

北京高端亲子餐厅将于2018年初盛大开幕。首家店位于朝阳区CBD东扩核心区的地标形象、国际超甲级5A写字楼-达美中心内。店内以亲子游乐、餐饮为主，其包含了安全认证高质量儿童球池、儿童互助投影、儿童攀爬、角色扮演等游乐设施，并提供生日派对服务、儿童烘焙课程等周边服务，并聘请五星级主厨专属研发幼儿的科学膳食。公司计划3年内拓展直营店至8家，拓展计划将以上海深圳及周边其他新一线城市为主。公司拥有专业的服务团队，团队成员涉及五星级酒店、专业广告运营策划、幼儿教育、餐厅服务行业等，致力打造出父母放心、孩子开心的专业亲子餐厅，为更多的家庭提供服务。