西点师
北京心天使商贸有限责任公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2018-03-14
- 工作地点:北京-丰台区
- 工作经验:无工作经验
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:西点师
职位描述
岗位要求:
1、懂各类西点,蛋糕的制作特点,制作工艺流程和要求,能独立完成操作多款饮品、西点、蛋糕等;
2、按公司要求检查食品的质量、保质期,采用先进先出的物品管理方式,保存特性确保符合销售要求;
3、树立良好的店铺形象,保持环境卫生整洁;
4、严格遵守店内营运手册和公司的各项制度,服从工作安排及调配;
5、了解轻食的文化和原物料知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;
6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感。
任职资格:
1、男女不限,有责任心、稳重、有上进心,热爱烘焙行业;
2、具一年以上面包或基本的慕斯,芝士类西点,会简单的烘培,西点,饮品制作,奶茶,水果特饮,蛋糕制作烘焙工作经验;
3、有较强的服务意识工作经验者优先。
1、懂各类西点,蛋糕的制作特点,制作工艺流程和要求,能独立完成操作多款饮品、西点、蛋糕等;
2、按公司要求检查食品的质量、保质期,采用先进先出的物品管理方式,保存特性确保符合销售要求;
3、树立良好的店铺形象,保持环境卫生整洁;
4、严格遵守店内营运手册和公司的各项制度,服从工作安排及调配;
5、了解轻食的文化和原物料知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;
6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感。
任职资格:
1、男女不限,有责任心、稳重、有上进心,热爱烘焙行业;
2、具一年以上面包或基本的慕斯,芝士类西点,会简单的烘培,西点,饮品制作,奶茶,水果特饮,蛋糕制作烘焙工作经验;
3、有较强的服务意识工作经验者优先。
职能类别: 西点师
公司介绍
北京心天使商贸有限责任公司是一家经营餐饮连锁品牌的公司,旗下目前有黄记煌、井格等品牌。
联系方式
- 公司地址:上班地址:北京丰台区南三环西路69号