北京招聘

职位描述：

1. 负责采购食品，饮料及其他产品，确保所采购的产品符合公司规定的标准，确保所采购产品准时交货且符合预算要求

2. 通过市场研究及供应商比价，确保公司所采购的产品的价格在市场上具有竞争力

3. 负责发起采购材料的节约项目，并负责领导落实达到公司成本控制的目标

4. 和供应商及相关部门落实产品规格，这是收货和使用的标准

5. 管理、改善及维护采购系统数据的一致性及准确性

6. 负责监督价格调整及新品申请的流程，控制成本并确保其他部门的正常运营

7. 积极与门店及其他部门沟通，确保门店及其他部门的需求和反馈得到及时的回应和处理

8. 负责为新产品寻找有竞争力的供应商，维护并更新货品目录，样品及价格清单

9. 供应商谈判，并监督，审核管理合同流程

10. 监督供应商的业务表现，从产品入库到门店使用的整个过程

11. 确保部门工作的及时汇报

12. 维护与所有供应商的良好的合作关系

任职要求：

1、大专及以上学历，3年及以上采购经验，熟悉商品的采销流程，对行业动态敏锐，有餐饮行业采购经验者优先；

2、诚信正直、有责任心，逻辑清晰，主动进取；

3、熟悉餐饮行业食品，掌握采购管理、供应链管理、物流管理等知识；

4、具有较强的计划管理能力、执行能力、团队建设能力和沟通协调能力；

5、熟练掌握OFFICE办公软件（WORD、EXCEL、POWERPOINT等）。

1.蓝蛙西餐厅酒吧，（以下简称“蓝蛙”）隶属于欧洲著名餐饮集团AmRest公司。 AmRest集团是遍布中欧和东欧的独立餐厅连锁运营商，迄今足迹已经遍布全球26个国家, 公司一直基于特许经营和合资合作关系，开发了一系列优秀品牌，包括星巴克、汉堡王、肯德基、必胜客、蓝蛙等领先品牌。Amrest 门店数量达到2200多家, 全球员工45,000多名。
2.蓝蛙起始于2003年，以上海为起点，至今遍布全中国18个城市，70余家门店，主要在中国一、二线城市的中心地段以及城市周边高档社区，为现代人提供全天候的西餐及服务。作为西餐品牌，透过强化品牌的特色定位【现代美式炙烤专家】，严选优质食材，融合多国风味料理手法呈现出现代美式炙烤的多样性，搭配主厨秘制酱料，专业的厨师团队及炙烤设备，提供消费者美式休闲的体验。
3.蓝蛙多年植根本土市场，因为热爱，我们从未停下发展的脚步，我们坚信一切皆有可能，励志成为中国排名靠前的西式休闲连锁餐饮品牌。
4.蓝蛙大学：
a)蓝蛙为不同级别的员工设计了个性化的学习和发展课程，旨在帮助每一位员工提高他们的技能水平，迎接不同的挑战，创造一个个万事皆有可能的奇迹。
b)蓝蛙中国大学和欧洲总部的AMU（AmRest University)，拥有先进、国际化和各级别的培训课程，帮助不同级别人员的专业和能力技能和领导力技能的提高。
c)IDP个人发展计划包括：高潜力员工发展计划，管培生计划，量身制定培训发展计划。