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面点师

北京中视广经文化发展有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播

职位信息

  • 发布日期:2012-11-02
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

岗位名称:面点师
职位描述:
1、 熟悉各类原材料、辅配料等食材的特性,依照食谱要求制作各种面点,确保口味及种类;
2、 卫生管理:根据公司及行业卫生要求,对炊具、灶具及其它各种工作用具、操作间、餐厅进行清洁、消毒、卫生清扫,确保卫生安全。做好消防安全及防蚁、防蟑等清洁卫生工作;
3、 成本控制:精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
4、 设备养护:对厨房设备实施基本维护保养,延长设备使用寿命;
5、 具备独立开发新产品能力,了解本行业的市场流行趋势者优先;
6、 退休、返聘者亦可考虑。
任职条件:
1、 职高以上学历,8年以上相关工作经验,仪表整洁,沟通良好,身体健康,能吃苦耐劳,无不良嗜好;
2、 精通各类面点的制作工艺;
3、 具有较高的企业忠诚度及职业道德;
4、 具有烹饪等级证书、具有较大规模餐饮企业内的工作经验者优先;
5、 退休、返聘者亦可考虑。

公司介绍

CCTV 中视广经
极具市场价值的央视媒体资源整合传播平台
汇聚优质资源 成就品牌传奇

    北京中视广经文化发展有限公司(简称中视广经)是中央电视台的台属企业,注册成立于2006年,是中国国际电视总公司旗下的独立法人单位。公司的主营业务包括广告代理、节目制作、影视投资、数据传输等,同时还为中央电视台相关部门提供各类技术支持和服务保障等。
 
1.广告代理
    目前,中视广经独家代理CCTV-11戏曲频道全频道广告资源以及CCTV-2财经频道《财经人物周刊》栏目广告,同时还代理客户做台广告资产管理中心的国家品牌计划等采购项目 。作为央视旗下的广告代理公司,经过十余年跨越式的发展和充分的市场竞争,中视广经得到了业内及客户的广泛认同 ,连年获得中央电视台十佳广告代理公司称号 ,2016年 、2017年连续两年荣获CCTV最高等级的“中央电视台AAAA级信用广告代理公司”称号。
 
2.节目制作
    中视广经近年来制作业务不断发展,公司曾制作并在中央电视台播出《CCTV模特大赛》、理财知识动漫系列片《财经小辞典》、大型纪录片《华尔街》 、栏目剧《举案说法》、风光片《请您欣赏》等 。自制栏目《实战商学院》在中央电视台财经频道已完成五季播出 ,此外 ,公司还承制了中央电视台财经频道《是真的吗》栏目,以及七套导视和《收视指南》。
 
    2016年起,中视广经承接了中央电视台多部专题片的制作业务,其中包括六集系列专题片《五年规划》、两集专题片《解密中核》、八集专题片《丝路梦想——丝绸之路经济带》 、三集专题片《大国军体》等。
 
3.影视投资
    中视广经从事影视剧策划、投资、制作等业务,剧本评估与优化系统在业界也备受关注。公司参与投资出品的电视连续剧有纪念红军长征90周年献礼剧《十送红军》、战争史诗大剧《炮神》、青春励志军旅剧《热血尖兵》、红色经典剿匪传奇剧《林海雪原》、年代情感剧《珍珠耳环》 、《羽毛耳环》、反法西斯战争精品剧《生死连》以及情感励志大剧《野鸭子2》等。
 
4.数据传输
    中视广经负责经营管理央视数据广播,采用“IP OVER DVB”技术,在中星6B卫星的数字电视信号上实现IP数据广播,为中央电视台及新影证券频道提供30多种动态实时金融数据 。与中国福利彩票管理中心合作,完成当日福彩开奖数据收录、编辑、技审、传送等播出工作。
 
5.其他业务
    中视广经利用自身的机制与技术优势为中央电视台相关部门提供多种技术支持与服务保障 ,包括机房设备管理、节目后期包装制作、平面设计印刷、礼品制作等。

公司将提供更广阔的事业发展平台,期待您的加盟!
新平台、新机遇、新挑战,你准备好了吗?

对于专业规范和高要求的我们,希望你首先要具备这样一些基本素质:
关于态度:态度决定一切,有责任心、事业心、进取心,主动、积极、热情大方。
关于学识:受过良好教育,本科以上学历,喜欢学习,愿意接受新知识,能在学的过程中不断创新。
关于合作:有团队意识,有奉献精神,能主动承担,愿与人分享,心态包容。
关于形象:职业、干练、气质好、举止得体,具备良好的个人修养和精神面貌。

网址:www.cctvzsgj.com