北京招聘

1、教育背景（学历、专业）：初中以上学历，
2、管理经验：从事餐饮业5年以上，具有2年以上相关对等大型连锁餐饮企业管理经验；
3、从业资格：具备丰富的运营管理与实施经验；具有较强的跨部门协调能力和较强管理水平；
4、知识技能：掌握办公电脑软件的操作，并能熟练使用；
5、专业能力：熟练连锁餐饮店面营运操作和NC系统知识、精通大型连锁餐饮企业管理连锁店运营工作流程；
6、个人素质：诚实正直，能坚持原则，能承受压力，有较好的团队合作精神；有较强的沟通与辅导能力；计划与执行能力、分析判断能力、较强的观察力和应变能力。
岗位职责：
1、掌握前厅内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作。
2、安排员工班次，核准考勤表。
3、对前厅服务员进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
4、经常检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。
5、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。
6、与厨师长联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最好水平。
7、监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整。
8、主持召开餐前会，传达有关指示，做餐前的最后检查，并在餐后作出总结。
9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。
10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。
11、推动下属大力推销产品。

外婆家餐饮连锁机构，成立于1998年。从最初的马塍路“外婆家”餐厅发展至今，已成为在全国拥有180余家门店及近万名员工的大型餐饮连锁机构。20年间，外婆家门店遍布北京、天津、上海、深圳、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、苏州、杭州、常州、金华、南通、宁波、嘉兴等30余个城市。外婆家餐饮连锁机构旗下，目前拥有“外婆家”、“炉鱼”、“老鸭集”、“金牌外婆家”、“穿越”、“蒸年青”、“宴西湖”、“杭儿风”、“猪爸”等九大品牌。外婆家风靡大江南北，凭借着***的气质创造了餐饮界的传奇。
公司发展期间，“外婆家”荣获浙江省著名商标、浙江省著名商号；2010年，“外婆家”被国际权威美食杂志评选为“年度BEST50中国***餐厅”；浙江外婆家餐饮有限公司更入选2012年度中国餐饮百强企业以及创业邦2012中国高成长连锁企业50强。
外婆家秉承以人为本的理念，视人才为企业发展的原动力，为员工创造各种能充分展示自己的条件，提供广阔的职业发展平台，使公司成为每一位员工成就理想、实现人生价值的***选择。


公司福利：
1、每周双休，国家法定假日。
2、带薪年假5天。
3、缴纳社会保险。
4、提供外婆家风味可口免费午餐，全天不限量提供饮料、点心。
5、舒适的办公环境。
6、外婆家旗下品牌所有门店用餐享受员工折扣。
7、公司组织丰富的业余活动。