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明哲餐饮管理有限公司成立与2009年3月，起源于哈尔滨，是一家集品牌营销、招商合作、生产基地为一体的综合性餐饮连锁企业。公司总部设在首都北京，在哈尔滨、沈阳、成都分别设有分公司，长春、呼和浩特设有办事处，并在全国各地设有多家代理商及标准形象店。现旗下成功运营的项目有：茶舞功夫、功夫鸡排、甜字格、茶当家、肉蟹煲等多个品牌，共计4000余家店。
公司始终以终端客户要求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务市场拓展等各个环节，进行科学而系统的标准化管理，为加盟商提供保姆式合理化创业扶持，先后获得了“中国知名品牌;最受投资者关注奖，”中国烹饪协会“全国餐饮业优秀创业”最受加盟商满意连锁品牌，多个荣誉称号，并成为辽宁电视台战略合作伙伴。