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前厅主管

北京青蚨资产管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:金融/投资/证券

职位信息

  • 发布日期:2017-12-27
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 工作经验:无工作经验
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:餐厅领班  

职位描述

岗位职责:
1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。
2、安排员工班次,核准考勤表。
3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。
5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。
6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。
7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。
8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。
9、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。
10、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。
11、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。
12、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。
13、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。
任职资格:
1、年龄不限,餐饮企业1至2年同岗位工作经验。
2、具有较强的工作责任心,工作认真。
3、热爱餐饮管理与经营,形象气质佳,身体健康
4、通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能(会收银优先)

职能类别: 餐厅领班

公司介绍

青蚨资产管理集团创立于2010年,总部设于北京,注册资本14545万元人民币,实缴
资本10000万元,是一家集财富管理、信用风险评估与管理、信用数据整合、小微借贷咨询服
务与交易促成等于一体,分支机构遍布全国的综合性咨询服务公司。在国家普惠金融政策的积
极引下,青蚨金融已经成长为一家技术领先、实力雄厚的互联网金融领军企业。

          青蚨目前已形成集团化管理运营模式,旗下包括青蚨资产、青蚨普惠、青蚨财富、青蚨
普信、青蚨在线、青蚨康复等多个金融品牌及中融伟业基金、美分期消费金融等多个兄弟公司,
在全国各省市设立分公司及营业网点。作为中国传统金融体系的有力补充和普惠金融的积极实
践者,青蚨金融致力于扶植中国小微企业发展,为其解决启动市场、扩大规模和专业化发展的
资金问题,同时兼顾微整形、牙科眼科妇产等个人高端医疗消费的分期付款和残疾人、老年人
康复公益,为保障中国实体经济的高速发展贡献力量。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:工人体育馆北路三里屯SOHO办公A座3层