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中餐研发工程师

蜀海(北京)供应链管理有限责任公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2017-12-08
  • 工作地点:北京-大兴区
  • 工作经验:5-7年经验
  • 职位月薪:0.8-1.5万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  中餐厨师

职位描述

职位描述:
 

岗位职责:

1、具有一定的中餐烹饪和调味基础;

2、收集、整理产品市场情况及竞争对手信息;

3、积累供应端优势产品及原料资源;

4、产品研发阶段,编制符合要求的相关标准;

5、负责提供品鉴样品和协助客户产品品鉴;

6、根据客户需求进行新产品研发和老产品维护。

任职要求:

1、中餐相关专业优先;

2、有餐厅厨师或研发经验,能精准把握客户及市场要求;

3、了解产品各项成本构成费用核算方法;

4、有一定的餐饮市场敏锐性及较好的产品创新能力;

5、5年及以上中餐烹饪工作经验;

6、熟练操作office办公软件及良好的沟通能力。

职能类别: 行政主厨/厨师长 中餐厨师

公司介绍

蜀海供应链拥有现代化的物流中心、食品加工中心、底料加工厂、蔬菜种植基地、羊肉加工厂、营销中心等遍布全国。依托强大的产品研发、采购、生产、品保、仓储、运输能力,是集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、金融为一体的餐饮供应链服务企业。

联系方式

  • 公司地址:地址:span阎富路1号-A268阎村工业园区-蜀海供应链