北京招聘

职位描述：
任职要求：
1、擅长韩餐、西餐；
2、有O2O外卖管理经验；
3、了解企业法、食品卫生法和物价、税收条例及有关涉外法规；
4、有强烈的事业心和责任感，忠于企业，对工作认真负责，讲究效率，勇于开拓和创新，严格管理，坚持原则，不谋私利；
5、具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等专业知识；了解服务心理、公关、销售、营养卫生方面的基本常识；
6、具有强烈的组织管理能力，能科学的制定经营计划，有效的控制经营成本；
7、具有较强的口头表达能力和撰写业务报告能力；
8、具有大专或以上学历，有五年以上的餐饮管理经验，十年以上同行业工作经验。

岗位职责：
1、负责确定餐饮公司的营业政策，组织制定、调整餐饮公司的短期工作计划和长期发展计划，并定期检查其执行情况；
2、掌握市场行情，确定餐饮制品的成本标准，善于分析经营成本，以保证销售和利润指标的完成；
3、定期研究新菜单，根据价格原则，结合市场实际，制定合理的餐饮价格，并有针对性的进行各项促销活动；
4、负责推行符合顾客个性化的上门料理服务；
5、负责开展公司送餐外卖服务，制定相关外卖制度、流程；
6、组织和实施服务部员工的服务技术和厨部人员烹饪技术培训工作，提高员工素质及菜品质量，为餐饮公司树立良好的形象和声誉；
7、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、消防教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全；
8、检查管理人员的工作情况及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务；
9、建立良好的宾客关系，主动征求客人对饭店的意见和建议；
10、定期向董事长报告工作和人员情况。

必须厨师出身

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权品品牌管理有限责任公司，创建于2002年，是实施品牌管理创造新品牌的机构。
    权品品牌管理有限公司历经十六年的发展，已经从单品牌的洗浴连锁逐步发展成为以健康产业为核心，以服务产业为基础，以文化产业为提升，以互联网行业为延伸的产业多样化、品牌多元化的集团公司。始终坚持以“倡导健康养生理念，打造现代休闲产业”作为长期发展战略。
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