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前厅经理

眉州东坡(北京)实业有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2017-11-29
  • 工作地点:北京
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:店长/经理  大堂经理

职位描述

职位描述:
岗位职责:
  1.贯彻执行上级下达的经营管理指令及行政命令,严格按照制度和规定办事。
  2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。
  3.组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。
  4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。
  5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。
  6.了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。
  7.向上级提出有利于包间销售的各项建议,并提供信息反馈,供上级等参考决策。
  8.加强与有关部门的横向联系。
  9.督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。
  10.做好VIP的接待工作。
任职要求:
1、有高端餐饮服务工作经验;
2、有一定员工管理经验与技巧;
3、服从上级管理,按照上级要求对门店员工进行日常培训与管理;
4、能够按照企业规章制度严格要求自己并引导与监督员工执行;
5、符合企业价值观。
6、管理能力:有指挥、控制、组织和实施本部门工作的能力,有与其它部门协调和公关能力。
7、思想工作能力:关心和爱护职工,有激励和调动职工积极性的能力。
8、具有十分丰富的工作实践经验,能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调前厅部的一系列业务和事务工作。
9、充分了解市场状况,掌握经营及管理动态,能够及时作出相应反应,具有较好的社交技巧。
10、努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。
11、年龄不限,学历不限,身高175以上优先.

职能类别: 店长/经理 大堂经理

公司介绍

1996年6月6日,由全国人大常务委员会副委员长王光英题匾,并经北京市朝阳区工商局注册的第一家眉州东坡酒楼在京开业。为使企业得到迅速发展,企业于2003年6月24日成立了以饭店管理、餐饮服务、食品加工及销售为主要经营范围的北京眉州酒店管理有限公司,并在京设立公司总部,包括物流中心、中央厨房,注册资金4000万元。公司现已成为旗下拥有“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”、“眉州私家厨房”四大品牌、四十多家分店、5000多名员工的大型餐饮连锁集团。2009年,在四川眉山投资1.2亿元成立王家渡食品有限公司,全力打造中国餐饮原辅料基地。
公司以ISO9000管理体系为主要产品执行标准,以HACCP管理体系为食品安全管理标准,先后荣获“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“国家特级酒家”、“北京诚信企业”、“北京十大商业品牌”、“北京市和谐劳动关系单位”、 “北京市著名商标”、 “中华餐饮象征企业”、“中国餐饮成长十强企业”等荣誉,并被清华大学MBA确定为首例中餐跟踪案例。
2008年6月,经过层层筛选,公司成为第29届奥林匹克远动会组织委员会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,并获得了“中国味道,奥运标准”的特别荣誉。
眉州正以高效的运作团队,严谨的工作作风,无限的创业激情与活力,传承奥运精神,不断追求,不断前进,不断自我超越!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:慧忠北里111号楼1-2层眉州东坡酒楼