北京招聘

职位描述：
1、负责制定本部门工作计划、工作目标，并组织实施。
2、负责宣传贯彻实施质量，食品安全，环境、职业健康安全管理体系的运行。
3、负责贯彻、执行公司各项政策和规章制度。
4、负责组织实施质量方针和目标。
5、负责制定生产部门的产品质量标准。
6、负责所有购进物资的检测并出具检测报告报相关单位。
7、负责所有出厂产品的质量监督、检测工作。
8、 负责质量管理/HACCP体系认证的内审和外审工作及食品质量手册的修订。
9、负责企业标准化生产工作。
10、负责化验室的管理工作。
11、制定所属员工的岗位描述，定期、不定期培训、考核本部门员工。
12、完成公司领导临时交办的其它任务。
13、对职责范围内工作失职、失误造成的不良影响及后果负责。
岗位权限
1、有权对产品不合格的部门提出警告，并责令其停产整顿。
2、有权对化验不合格的产品退货。
3、有权阻止不合格产品出厂。
4、有权向公司建议调整所属人员。

西部马华餐饮集团创建于1988年，以经营中国西部清真特色餐饮为主，集动植物养殖与种植、原料加工、食品生产、物流配送及多元化经营为一体的大型连锁直营清真餐饮企业。凭借公司全体人员近三十年的不懈努力，目前公司拥有西部马华牛肉面、西部马华美食庄园和西部马华火锅、西北来顺四大餐饮品牌，在全国已建有四十余家中等规模以上的餐厅和五家大型美食庄园，营业总面积30000余平方米，年服务客人达数千万人次以上。
 经营品种在正宗西北清真风味炒菜和面食的基础上，挖掘发展出新派清真菜、京味清真炒菜、家常系列炒菜、火锅系列菜肴、盖浇饭和丰富的京味早餐等一系列针对市场消费特点的特色美味产品，营业时间是全年365天，全天24小时的不间断经营，极大地满足了广大食客的就餐需求，取得了令人瞩目的经济效益和社会效益。